Tejfölös csirkemell mikróban
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
15g mustár9 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
1g bors1 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
Összesen
615
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
30g mustár18 kcal
-
44g majonéz235 kcal
-
1g bors3 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
Összesen
1228
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
65.2g csirkemellfilé78 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
21.7g tejföl43 kcal
-
4.3g mustár3 kcal
-
6.4g majonéz34 kcal
-
0.1g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.2g sertészsír20 kcal
Összesen
178
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.3 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1215.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 553 mg
-
Nátrium 422 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 233.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 206 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
615
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 106.6 g
Zsír
-
Összesen 83.2 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 431 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2430.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 197 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 157 mg
-
Foszfor 1106 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 467.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 413 mg
-
Retinol - A vitamin: 222 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
1228
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 352.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
178
kcal
Hozzávalók
-
2 db csirkemellfilé
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
150 g tejföl
-
3 ek mustár
-
4 ek majonéz
-
1 kk bors
-
só ízlés szerint
-
1 ek sertészsír
Elkészítés
- A csirkemelleket szeletekre vágjuk. Egy jénait kikenünk zsírral.
- A tejfölt összekeverjük a mustárral, a majonézzel és a borsal.
- A csirkemell szeleteket mindkét oldalon megsózzuk, majd a felét belefektetjük a jénaiba egymás mellé. Rákanalazzuk a tejfölös mártás felét, majd a maradék csirkemellet rárétegezzük. A tetejére rátesszük a maradék tejfölös szószt és mikrohullámú sütőben nagy fokozaton addig sütjük, míg elkezd megpirulni. (Az mi mikrónkban 5-ös sütő-főző fokozaton 30 perc alatt elkészült.)
- Vagy sütőben fólia alatt megfőzzük, majd fólia nélkül aranyszínűre pirítjuk.
- Köretként rizst ajánlok.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 8037
- Feltöltés dátuma: 2012. december 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Hirtelen kellett főznöm valami finomat... :)