Tejfölös bableves ahogy Csilla készíti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
A leveshez
-
75g fejtett bab250 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
38g kolbász170 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
0g só0 kcal
A habaráshoz
-
50g tejföl99 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
Összesen
776
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
A leveshez
-
300g fejtett bab999 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
150g kolbász678 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
0g só0 kcal
A habaráshoz
-
200g tejföl396 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
Összesen
3104
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
A leveshez
-
23.9g fejtett bab80 kcal
-
6.4g sárgarépa2 kcal
-
7.2g fehérrépa5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
23.9g burgonya14 kcal
-
11.9g kolbász54 kcal
-
52 kcal
-
0g só0 kcal
A habaráshoz
-
15.9g tejföl32 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
Összesen
249
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1491.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 689 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 127.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 321 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 1488 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
776
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 124 g
Zsír
-
Összesen 171.8 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5967.2 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 1018 mg
-
Vas 35 mg
-
Magnézium 683 mg
-
Foszfor 1389 mg
-
Nátrium 2757 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.7 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 57 mg
VÍZ
-
Összesen 511 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 846 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1283 micro
-
Kolin: 275 mg
-
Retinol - A vitamin: 245 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 5951 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
3104
kcal
- 11% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 40.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 197 micro
-
β-karotin 474 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
30 dkg fejtett bab
-
1 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
2 gerezd fokhagyma
-
30 dkg burgonya
-
10 dkg füstölt szalonna
-
só ízlés szerint
A habaráshoz
-
2 dl tejföl
-
2 evőkanál finomliszt
Elkészítés
A leveshez
- A babot feltesszük sós vízben főni.
- Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, a felkockázott szalonnát és a zöldségeket.
- Amikor már kezd puhulni a bab, beledaraboljuk a megpucolt krumplit és a felkarikázott kolbászt.
- Ha már minden megfőtt, a lisztet kikeverjük a tejföllel, és behabarjuk a levest, és még 5 percig főzzük.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 46
- 7 napos nézettség: 304
- Össznézettség: 69441
- Feltöltés dátuma: 2012. december 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Gyors, tartalmas, laktató leves.