egytálételek húsos egytálételek

Tejfölben sült csirkés gnocchi

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Katharosz

3adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

167g gnocchi

263 kcal
75g tejföl

149 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
17g vaj

120 kcal
167g csirkemellfilé

200 kcal
27g sajt

94 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
5g zsálya

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
153g újhagyma

29 kcal

Összesen 1008 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

500g gnocchi

790 kcal
225g tejföl

446 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
50g vaj

359 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
80g sajt

282 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
15g zsálya

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
460g újhagyma

88 kcal

Összesen 3021 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

25g gnocchi

39 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
7.5g főzőtejszín

10 kcal
2.5g vaj

18 kcal
25g csirkemellfilé

30 kcal
4g sajt

14 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal
0.7g zsálya

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g újhagyma

4 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.6 g

Zsír

Összesen
54.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
252 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2576.6 g
Cink
3 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
464 mg
Vas
4 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
598 mg
Nátrium
1355 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
316.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
415 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
280 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
349 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
788 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1144 micro

Összesen 1008 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
163.8 g

Zsír

Összesen
163.4 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
756 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7729.8 g
Cink
9 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
1391 mg
Vas
11 mg
Magnézium
317 mg
Foszfor
1794 mg
Nátrium
4065 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
216.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
948.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1246 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
841 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
297 micro
Kolin:
526 mg
Retinol - A vitamin:
1046 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2365 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3431 micro

Összesen 3021 kcal

11% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
385.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 150 kcal

Hozzávalók

50 dkg gnocchi
22.5 dkg tejföl
1.5 dl főzőtejszín
5 dkg vaj
50 dkg csirkemellfilé
8 dkg sajt (reszelt)
3 ek napraforgó olaj
1 csokor zsálya (8-10 db levél vagy száritott ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 db újhagyma

Elkészítés

A húst apró kockára vágjuk, a tejfölt simára keverjük a tejszínnel, az újhagymát felkarikázzuk a zöldjével együtt. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Egy serpenyőben a felforrósított olajon kevergetve fehéredésig sütjük a húst, majd hozzáadjuk vajat, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a gnocchit, és 3-4 percig kevergetve pirítjuk.
Ezután ráöntjük a tejfölös-tejszínes keveréket, megszórjuk az újhagymával és a finomra vágott zsályával vagy szárítottal ismét sózzuk borsozzuk, összeforraljuk, majd az egészet áttesszük egy vajjal kikent tűzálló formába, ízlés szerint megszórjuk reszelt sajttal.
Végül berakjuk az előmelegített sütőbe, és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 411
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 41
Össznézettség: 26334
Feltöltés dátuma: 2016. május 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - húsos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Katharosz 499 recept

Pillanatok alatt összerakható, és elkészülő nagyon ízletes ételről van szó, a rohanó hétköznapok étele. A zsálya íze fontos hogy benne legyen, ne cseréljük le másra, mert ettől olyan igazán különleges az ízvilága.