Tejben sült paprikás hússzelet
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
esztersilver
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 20% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g pulykamell196 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
3 kcal
-
50g tej28 kcal
-
35 kcal
Összesen
353
kcal
- 20% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g pulykamell785 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
11 kcal
-
200g tej112 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
1413
kcal
- 20% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
61g pulykamell96 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.2g finomliszt44 kcal
-
0.5g fűszerpaprika1 kcal
-
24.4g tej14 kcal
-
17 kcal
Összesen
172
kcal
- 20% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 520.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 90.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
353
kcal
- 20% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 126.3 g
Zsír
-
Összesen 56.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2080.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 1051 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.5 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 362.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1046 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 776 micro
Összesen
1413
kcal
- 20% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 253.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
10 dkg finomliszt
-
1 ek fűszerpaprika
-
2 dl tej
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A hússzeleteket kiklopfoljuk és mindkét oldalát sóval, borssal megszórjuk.
- Ezután, paprikás lisztbe forgatjuk mindkét oldalát és vékonyan kiolajozott tepsibe, szépen egymás mellé helyezzük.
- A hússzeleteket felöntjük annyi tejjel, hogy éppen ellepje őket.
- Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben megsütjük úgy, hogy a sütés vége felé levesszük róla az alufóliát.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 218
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 17661
- Feltöltés dátuma: 2011. június 20.
Ajánló
Újkrumplival és salátával ettük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
esztersilver
68 recept
Vendégségben voltunk és ott ettük ezt a húst. Nagyon ízlett nekünk, így elkértem a receptet.