tészta húsos tészta

Tejben főtt csirke tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Ryn

5adag

Előkészítés

10perc

Főzés

50perc

Összesen

60perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

14% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

200g tej

112 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
92g piros kaliforniai paprika

20 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
10g vaj

72 kcal
100g spagetti tészta

371 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
40g trappista sajt

141 kcal

Összesen 848 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

1000g tej

560 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
50g vaj

359 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
200g trappista sajt

704 kcal

Összesen 4238 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

34.7g tej

19 kcal
17.4g csirkemellfilé

21 kcal
16g piros kaliforniai paprika

3 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
1.7g vaj

12 kcal
17.4g spagetti tészta

64 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
6.9g trappista sajt

24 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

14% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
52.2 g

Zsír

Összesen
27.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
144 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1679.8 g
Cink
3 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
529 mg
Vas
4 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
577 mg
Nátrium
370 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
90.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
200.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
322 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
99 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1253 micro
β-crypt
370 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 848 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
261.1 g

Zsír

Összesen
138.9 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
719 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8399.2 g
Cink
17 mg
Szelén
461 mg
Kálcium
2644 mg
Vas
21 mg
Magnézium
515 mg
Foszfor
2885 mg
Nátrium
1850 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
451.7 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1003.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1609 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
493 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
88 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1470 micro
Kolin:
557 mg
Retinol - A vitamin:
1007 micro
α-karotin
75 micro
β-karotin
6264 micro
β-crypt
1848 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
289 micro

Összesen 4238 kcal

14% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
291.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
64 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
34.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 145 kcal

Hozzávalók

1 l tej
500 g csirkemellfilé
2 db piros kaliforniai paprika
1 nagy db vöröshagyma
5 dkg vaj
500 g spagetti tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 késhegynyi őrölt fűszerkömény
200 g trappista sajt

Elkészítés

A csirkemellet kb. ujjnyi vastagra aprítjuk fel, és a vajon fehéredésig sütjük. Ezután félretesszük egy tálba.
A paprikát és a vöröshagymát apróra vágjuk, majd kicsit pirítjuk és pároljuk őket együtt. Ha szépen megpárolódtak, akkor hozzárakjuk húst, és sózzuk, borsozzuk, egy kis köménnyel meghintve. Kb. 20 percig, gyakran keverve pároljuk össze őket.
A spagetti tésztát félbetörjük, és előfőzés nélkül, nyersen a húshoz adjuk az egészet. Jól átkeverjük, majd az egészet felöntjük egy liter tejjel, és lefedőzzük. Alacsony lángon főzzük őket össze kb. 30-40 perc alatt. Gyakran keverjük át, mert különben a tej hamar betúrósodik.
Ahogy a tej elfőtt, illetve a tészta és a hús is megszívta magát vele, sajttal megszórva tálaljuk.

Elkészítettem: 23 alkalommal
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 4298
Feltöltés dátuma: 2017. október 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - húsos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Ryn 20 recept

A hűtőben található alapanyagokkal kísérletezve jött ez az ötlet, hogy mi lenne, ha, és meglepően finom a végeredmény. Aki szereti a fűszeres ételt egy kis édes ízzel keverve, annak kiváló lesz ez a recept. Wokban a legjobb elkészíteni!