Tavaszi szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához és a krémhez
-
17g tojás21 kcal
-
2g víz0 kcal
-
14 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
45g tejföl89 kcal
-
8 kcal
A zseléhez
Összesen
360
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához és a krémhez
-
165g tojás208 kcal
-
24g víz0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
A zseléhez
Összesen
3603
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 6% Zsír
A piskótához és a krémhez
-
8.3g tojás10 kcal
-
1.2g víz0 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
7.5g finomliszt27 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
22.6g tejföl45 kcal
-
4 kcal
A zseléhez
-
0.9g gyümölcsízű italpor2 kcal
-
4.5g vaníliás pudingpor17 kcal
-
10.1g cukor39 kcal
-
35.2g víz0 kcal
Összesen
180
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 401 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.6 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 118.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
360
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45 g
Zsír
-
Összesen 118.4 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 806 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4010.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1216 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 1621 mg
-
Nátrium 936 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 605.6 g
-
Cukor 386 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1188.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 790 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 529 mg
-
Retinol - A vitamin: 777 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 775 micro
Összesen
3603
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
A piskótához és a krémhez
-
3 db tojás
-
3 ek víz
-
2 ek napraforgó olaj
-
15 dkg cukor
-
15 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
450 g tejföl
-
2 csomag vaníliás cukor
A zseléhez
-
2 tasak gyümölcsízű italpor
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
20 dkg cukor
-
7 dl víz
Elkészítés
A piskótához és a krémhez
- A tésztához a tojást a vízzel és a napraforgó olajjal habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a cukrot, majd folyamatos keverés közben a liszt és sütőpor keverékét is elvegyítjük.
- Sütőpapírt teszünk a tepsibe, beleöntjük a keveréket, és készre sütjük.
- Sütés után a tepsiben hagyjuk kihűlni.
- A krémhez a tejfölt összekeverjük a vaníliás cukorral, és rákenjük a piskótára.
- A zseléhez összekeverjük a cukrot, a pudingport és az üdítőport, majd víz fokozatos hozzáadásával higítsuk.
- Felöntjük hideg vízzel, felforraljuk, majd a tűzről levéve kicsit lehűtjük.
- Még melegen, míg szépen simítható, a tejfölös piskótára kenjük.
- Tegyük hűtőbe, amint a zselé megszilárdul, aztán szeletelhetjük is.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25-35
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 181
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 41586
- Feltöltés dátuma: 2010. november 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Kisebbik fiam kedvence. Igaz, eleinte csak a zselét ette le a tetejéről, és mindig azt mondta rá, hogy "fincsi lekvár".