r
Nosalty Logó

Tárkonyos raguleves 13. - gyömbérrel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Jahin
Tárkonyos raguleves 13. - gyömbérrel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 355 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1425 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 47 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    866.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    165 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    592.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1038 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    3959 micro
  • β-karotin
    9648 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1341 micro
Összesen 355 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    117.8 g

Zsír

  • Összesen
    57.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    380 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3465.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    659 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    1582 mg
  • Nátrium
    774 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.9 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    2369.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4153 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    321 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    222 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    500 mg
  • Retinol - A vitamin:
    274 micro
  • α-karotin
    15834 micro
  • β-karotin
    38592 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    5362 micro
Összesen 1425 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    542 micro
  • β-karotin
    1322 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 47 kcal

Elkészítés

  1. Megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, felszeletelt fokhagymát, gyömbért az olajon, rádobjuk a felkockázott csirkemellet, azzal is pirítjuk egy ideig.
  2. Finomlisztet szórunk rá, 2-3 percig pirítjuk még,utána felöntjük vízzel.
  3. Hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket - lehet mirelit keveréket is használni - majd fűszerezzük sóval, tárkonnyal.
  4. Mikor minden megfőtt benne, lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a főzőtejszínt.
  5. Tálaláskor citromkarikát adunk hozzá.
  • Receptkönyvben: 55
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10360
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A klasszikus tárkonyos csirkeragut igyekeztem új köntösben elkészíteni.A gyömbér igen intenzív, ezért csak óvatosan bánjunk vele! A tárkonyhoz nagyon jól illeszkedett.

Címlapról ajánljuk

További cikkek