levesek raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves Glasertől

Glaser

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Glaser

5adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g csirkemellfilé
1.3 ek napraforgó olaj
2.5 db sárgarépa
1.3 db fehérrépa
1.3 kis db zeller
1.3 közepes fej vöröshagyma
1.3 gerezd fokhagyma
0.6 db paprika
937.5 ml szárnyas alaplé
1.3 evőkanál finomliszt
2.5 ek tejföl
62.5 ml tej
tárkony ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.3 teáskanál fűszerpaprika (édesnemes)

186

Kalória

13.7g

Fehérje

16.5g

Szénhidrátok

5.8g

Zsír

149.9g

Víz

42.4g

Koleszterin

3.2g

Rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
40g zeller

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
13g paprika

2 kcal
188g szárnyas alaplé

13 kcal
4g finomliszt

14 kcal
10g tejföl

20 kcal
13g tej

7 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 186 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g zeller

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g paprika

8 kcal
750g szárnyas alaplé

53 kcal
15g finomliszt

55 kcal
40g tejföl

79 kcal
50g tej

28 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 744 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

12.4g csirkemellfilé

15 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
9.9g sárgarépa

4 kcal
5.6g fehérrépa

4 kcal
9.9g zeller

4 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.1g paprika

1 kcal
46.4g szárnyas alaplé

3 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
2.5g tejföl

5 kcal
3.1g tej

2 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1006.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
694 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
149.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
316 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
1240 micro
β-karotin
2974 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 186 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
54.8 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
170 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4024.7 g
Cink
3 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
271 mg
Vas
3 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
771 mg
Nátrium
2776 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
599.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1264 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
4960 micro
β-karotin
11894 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
514 micro

Összesen 744 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
249.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
37.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
307 micro
β-karotin
736 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A csirkemellet apró darabokra vágjuk, az olajon fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, paprikát és a kockákra vágott zöldséget, megpároljuk.
Megszórjuk pirospaprikával, felöntjük a levessel, és felforraljuk. Sóval ízesítjük, lefedve kb. 20 percig főzzük.
Amikor a hozzávalók megfőttek, a zúzott fokhagymával és tárkonnyal ízesítjük.
A lisztet elkeverjük a tejjel, a tejföllel, kevés meleg levest öntünk hozzá, majd behabarjuk vele a levest.
Tárkonyecettel vagy citromlével ízesítjük.