Tárkonyos brokkolis krumplileves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
CupcakeGirl
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
500g víz0 kcal
-
250g burgonya144 kcal
-
250g brokkoli52 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
2g tárkony4 kcal
-
25g növényi tejszín63 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
17 kcal
Összesen
381
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
3g tárkony9 kcal
-
50g növényi tejszín126 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
34 kcal
Összesen
764
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
3.4g sárgarépa1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
42.3g víz0 kcal
-
21.2g burgonya12 kcal
-
21.2g brokkoli4 kcal
-
0.8g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
0.1g tárkony0 kcal
-
2.1g növényi tejszín5 kcal
-
4.2g joghurt3 kcal
-
0.4g tönkölybúza liszt1 kcal
Összesen
30
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 788 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 307 mg
-
Nátrium 148 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 906.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 361 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 183 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 1276 micro
-
β-karotin 3505 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2259 micro
Összesen
381
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 25.2 g
Zsír
-
Összesen 25 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1576 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 425 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 614 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1813.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 722 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 367 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 333 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 2552 micro
-
β-karotin 7010 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4519 micro
Összesen
764
kcal
- 1% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 66.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 108 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
30
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek olívaolaj
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 l víz
-
50 dkg burgonya
-
1 közepes fej brokkoli
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
50 ml növényi tejszín
-
100 ml joghurt
-
1 csapott ek tönkölybúza liszt
Elkészítés
- Az olajban dinszteljük meg az apróra vágott hagymát.
- Ehhez keverjük hozzá a répát (reszelve vagy apróra vágva) és az apróra vágott fokhagymát.
- Párat keverjünk rajta, majd öntsük fel 1 l vízzel. Ha felforrt, rakjuk bele a felkockázott krumplit és a picire morzsolt brokkolit.
- Nyomjuk bele fél citrom levét, sózzuk-borsozzuk, adjunk hozzá ízlés szerint ételízesítőt, fűszerpaprikát és persze a tárkonyt.
- Eközben a tejszínt és a joghurtot szépen keverjük el, és keverjük hozzá a lisztet is. Egy fél merőkanál levest öntsünk hozzá, és kevergessünk így is rajta, hogy homogén legyen.
- Ezzel behabarjuk a levest, ha már minden zöldség megpuhult. Még pár percig forraljuk, és máris tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2453
- Feltöltés dátuma: 2015. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
CupcakeGirl
18 recept
Krumplileves felturbózva, szerintem nagyon finom lett.