egytálételek lecsó

Tarhonyás lecsó

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Lezsik

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

35perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

85g vöröshagyma

31 kcal
250g tv-paprika

41 kcal
250g paradicsom

45 kcal
175g paradicsomlé

30 kcal
75g víz

0 kcal
50g tarhonya

186 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

5 kcal

Összesen 356 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

340g vöröshagyma

124 kcal
1000g tv-paprika

164 kcal
1000g paradicsom

180 kcal
700g paradicsomlé

119 kcal
300g víz

0 kcal
200g tarhonya

742 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 1419 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír

9.6g vöröshagyma

3 kcal
28.1g tv-paprika

5 kcal
28.1g paradicsom

5 kcal
19.7g paradicsomlé

3 kcal
8.4g víz

0 kcal
5.6g tarhonya

21 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0.1g cukor

1 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
532.4 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
94 mg
Vas
4 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
45 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
742.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
327 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
226 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
296 micro
β-karotin
2022 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
22247 micro
Lut-zea
1124 micro

Összesen 356 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.3 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2129.8 g
Cink
7 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
374 mg
Vas
15 mg
Magnézium
409 mg
Foszfor
1005 mg
Nátrium
181 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
284.9 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
2970 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
729 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
1310 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
158 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
905 micro
Kolin:
209 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1182 micro
β-karotin
8089 micro
β-crypt
57 micro
Likopin
88989 micro
Lut-zea
4495 micro

Összesen 1419 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
59.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
83.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
228 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
2505 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 40 kcal

Hozzávalók

2 nagy db vöröshagyma
1 kg tv-paprika
1 kg paradicsom
7 dl paradicsomlé
3 dl víz
20 dkg tarhonya
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 teáskanál cukor

Elkészítés

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, majd a zsiradékon üvegesre fonnyasztjuk.
A paprikát megmossuk, a hagymához hasonló méretűre vágjuk, majd a hagyma mellé tesszük, és szintén fonnyasztjuk.
A paradicsomot is megmossuk, és nagyságtól függően 8-10-12 darabra vágjuk. Majd a paprikás hagymához adjuk.
Pár perc után felöntjük a paradicsomlével, és a vízzel. Sózzuk és pici cukrot teszünk hozzá a paradicsomlé savanyúságának ellensúlyozására, és kb 15-20 percig lassan főzzük.
A tarhonyát beleszórjuk, és folyamatos kevergetés mellett majdnem készre főzzük benne.
Majd fedő alatt hagyjuk még kicsit pihenni. Ezalatt a tarhonya készre puhul, de nem fő szét.

Receptkönyvben: 165
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 48
Össznézettség: 101843
Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 25.