Tahinis csokoládé cookies
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
13g vaj96 kcal
-
17g barna cukor63 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g tahini48 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
21g finomliszt76 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
17g csokoládé91 kcal
-
17g dió109 kcal
Összesen
495
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
80g vaj574 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
2g só0 kcal
-
50g tahini285 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
100g dió654 kcal
Összesen
2964
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 32% Zsír
-
13.1g vaj94 kcal
-
16.3g barna cukor62 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
8.2g tahini47 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
20.4g finomliszt74 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
16.3g csokoládé89 kcal
-
16.3g dió107 kcal
Összesen
484
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 548.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 214 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 12.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
495
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.8 g
Zsír
-
Összesen 191.2 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 63 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3293.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 586 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 396 mg
-
Foszfor 1281 mg
-
Nátrium 928 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 282.1 g
-
Cukor 148 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 72.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 629 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 206 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 614 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 306 micro
Összesen
2964
kcal
- 8% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 11.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 103 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
484
kcal
Hozzávalók
-
80 g vaj
-
100 g barna cukor
-
50 g tahini
-
1 db tojás
-
1 db vanília
-
125 g finomliszt
-
0.5 tk sütőpor
-
100 g dió
Elkészítés
- A vajat a cukorral, a sóval és a tahini-val kézi mixerrel krémesre kavarjuk. Hozzádolgozzuk a tojást és a vaníliarúd kikapart magját.
- A lisztet elkavarjuk a sütőporral, majd a vajhoz adjuk, és elkavarjuk. A végén hozzákavarjuk a durvára vágott csokoládét és diót.
- 2 sütőpapírral bélelt tepsibe 10-10 tésztahalmot rakunk. Egy kanállal elsimítjuk.
- 190 fokra előmelegített sütőben egymás után kb. 10 percig sütjük. Hűlni hagyjuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4426
- Feltöltés dátuma: 2014. március 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Egy német folyóiratban akadtam erre a különös kekszreceptre.