Tahini szósz felturbózva
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
MSEstyle
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
50g szezámmag287 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
50g víz0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
Összesen
514
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g szezámmag573 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
100g víz0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
120g főtt tojás186 kcal
Összesen
1025
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
14.2g szezámmag81 kcal
-
2.3g olívaolaj20 kcal
-
14.2g víz0 kcal
-
2.8g citromlé1 kcal
-
21.2g joghurt13 kcal
-
0g só0 kcal
-
28.3g kígyóuborka4 kcal
-
17g főtt tojás26 kcal
Összesen
145
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 41.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1516.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 626 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 264.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 236 micro
Összesen
514
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 83.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 467 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3032.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 1252 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 408 mg
-
Foszfor 1026 mg
-
Nátrium 237 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 529.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 107 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 414 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 63 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 471 micro
Összesen
1025
kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
-
100 g szezámmag
-
2 ek olívaolaj
-
1 dl víz
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
150 g joghurt
-
só ízlés szerint
-
0.5 db kígyóuborka
-
2 db főtt tojás
Elkészítés
- A szezámmagot megpirítjuk sima serpenyőben. Olaj nélkül. Enyhén barnára, nehogy megégjen.
- Összezúzzuk aprítóban. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a fél citrom levét, a sót és a joghurtot - turmixoljuk át.
- Ha kész, akkor adjuk hozzá a kis kockára vágott uborkát és a kockára vágott főtt tojásokat.
- Sütés ideje: 1 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3606
- Feltöltés dátuma: 2016. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
MSEstyle
11 recept
Az egyszerű tahini szószt kicsit felturbóztam. Nagyon finom falafel golyóhoz, piritóshoz, salátához öntetnek, vagy csirkemell mellé.