r
Nosalty Logó
tészta húsos tészta

Taglietelle pápai módra

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Panno
Taglietelle pápai módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 925 kcal
  • 16% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1850 kcal
  • 16% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 269 kcal
  • 16% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    214 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2586.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    665 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    888 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    412 micro
  • Kolin:
    185 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1262 micro
Összesen 925 kcal
  • 16% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    99.4 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    428 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5173.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    243 mg
  • Kálcium
    1331 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    245 mg
  • Foszfor
    1551 mg
  • Nátrium
    1776 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    243.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    233 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    392 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    98 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    823 micro
  • Kolin:
    370 mg
  • Retinol - A vitamin:
    356 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    426 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2524 micro
Összesen 1850 kcal
  • 16% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    757.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    370 micro
Összesen 269 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészta vizét feltesszük főni, mikor forr, sózzuk, majd beletesszük a tésztát.
  2. Míg fő a tészta, üvegesre pároljuk az olajon a hagymát, rádobjuk a sonkát, kicsit pirítjuk, majd jöhet a borsó. Közepes lángon hagyjuk párolódni.
  3. Közben lazán felverjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a parmezán sajtot.
  4. A tésztát leszűrjük, beleforgatjuk a sonkás-borsós keverékbe, majd ráöntjük a parmezános tojást.
  5. Kicsit összepirítjuk, végül parmezánnal megszórva tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 127
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 11354
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Taglietelle pápai módra

Anyósom konyhai naptárából lestem el a receptet. A parmezános tojás igazán finom ízt ad a tésztának.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd a konyhádban
Gasztro

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept