Szórócukros muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fonott Kalács
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
41g tojás52 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
38g tej21 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
10 kcal
A díszítéshez
-
15g porcukor58 kcal
-
1g víz0 kcal
-
10g színes cukorka36 kcal
Összesen
912
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
150g tej84 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A díszítéshez
-
60g porcukor232 kcal
-
4g víz0 kcal
-
38g színes cukorka144 kcal
Összesen
3644
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
16g tojás20 kcal
-
19.4g margarin139 kcal
-
19.4g cukor75 kcal
-
14.6g tej8 kcal
-
19.4g finomliszt71 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
4 kcal
A díszítéshez
-
5.8g porcukor23 kcal
-
0.4g víz0 kcal
-
3.7g színes cukorka14 kcal
Összesen
354
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 45 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 449.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.8 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 468 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 442 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
912
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.7 g
Zsír
-
Összesen 180.2 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1796.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 438 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 712 mg
-
Nátrium 454 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 467.2 g
-
Cukor 303 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 171.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1870 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 472 mg
-
Retinol - A vitamin: 1768 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 766 micro
Összesen
3644
kcal
- 5% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 174.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 182 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 db tojás
-
150 ml tej
-
1 tk sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez
-
60 g porcukor
-
2 ek színes cukorka
Elkészítés
A tésztához
- Egy tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a margarint és a cukrot, majd habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot, jól elkeverjük.
- A muffinsütőbe tegyünk papírkosárkákat, és töltsünk mindegyikbe fél dl-t a tésztából (pl. egy fél decis merőkanállal).
- 15-20 percig süssük a sütőben 180 C°-on.
- Ha megsült, vegyük ki a muffinokat, és tegyük ki őket egy rácsra vagy konyharuhára hűlni.
- Közben a forró vizet és a porcukrot keverjük össze, és ha a muffinok már teljesen kihűltek, kanalazzunk mindre egy kicsit belőle.
- Öntsük a szórócukrot egy kistányérba, és fejjel lefelé nyomjuk bele a muffinokat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 15048
- Feltöltés dátuma: 2011. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Fonott Kalács
77 recept
Megint az a jó kis szakácskönyvem segített.