Szójás-szilvás sült csirkemell
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
A csirkéhez
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
33g bacon131 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
187g szilva81 kcal
A páchoz
-
4g gyömbér3 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17g szójaszósz10 kcal
-
3 kcal
-
3g barna cukor13 kcal
Összesen
484
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
A csirkéhez
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
560g szilva242 kcal
A páchoz
-
12g gyömbér10 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g szójaszósz30 kcal
-
8 kcal
-
10g barna cukor38 kcal
Összesen
1449
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
A csirkéhez
-
44.5g csirkemellfilé53 kcal
-
7.4g bacon29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
41.5g szilva18 kcal
A páchoz
-
0.9g gyömbér1 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.7g szójaszósz2 kcal
-
0.7g worcestershire-szósz1 kcal
-
0.7g barna cukor3 kcal
Összesen
108
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.7 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2029.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 537 mg
-
Nátrium 1316 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 334.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 192 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 335 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
484
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 158.2 g
Zsír
-
Összesen 54.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 504 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6087.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 247 mg
-
Foszfor 1612 mg
-
Nátrium 3949 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.5 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1002.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 66 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 575 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1005 micro
-
β-crypt 185 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 390 micro
Összesen
1449
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 293 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
A csirkéhez
-
60 dkg csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A páchoz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 ek szójaszósz
-
1 ek worcestershire-szósz
-
1 ek barna cukor
Elkészítés
A csirkéhez
- A csirkemelleket négy részre vágjuk hosszában. Sózzuk, borsozzuk, baconbe tekerve fólia alatt 160 fokos sütőben megsütjük.
- A fóliát levéve a tetejére halmozzuk a szilvát és a pácot, és rásütjük a húsra negyed óra alatt.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1440
- Feltöltés dátuma: 2012. december 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Gyorsan finomat. Eredetileg kínainak indult, de ez lett belőle, és nem bántam meg.