r
Nosalty Logó

Szójás csirke thai tésztával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Robág Etnel
Szójás csirke thai tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
wok
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1139 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 4553 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 143 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.5 g

Zsír

  • Összesen
    50.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6969.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    141 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    627 mg
  • Nátrium
    5921 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    394 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 1139 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233.9 g

Zsír

  • Összesen
    200.3 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    115 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    27879.5 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    442 mg
  • Kálcium
    563 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    620 mg
  • Foszfor
    2509 mg
  • Nátrium
    23685 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    450.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1440.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    224 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    491 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    91 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1574 micro
  • Kolin:
    848 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    185 micro
  • β-karotin
    238 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    268 micro
Összesen 4553 kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    878.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    746 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 143 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkeszárnyakat egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe fektetjük. Köré helyezzük a fokhagymagerezdeket. Megszórjuk durvára őrölt borssal, az ötfűszerrel, szétkenjük rajta a parikakeveréket (Erős Pista), és szétlocsoljuk rajta a szójaszósz felét (kb. 2 dl). Sózni nem szabad!
  2. Alufóliával letakarjuk, és közepesen meleg sütőbe helyezzük. Kb. 10-15 perc után a fóliát felemelve meglocsoljuk a sörrel, vagy alaplét öntünk alá, és visszatakarjuk. Készre sütéshez (pirítás) levesszük róla a fóliát.
  3. A tésztát lobogó, enyhén sózott vízben megfőzzük (ízlés szerinti méretre törve), és leszűrjük.
  4. Wokban 1 dl olívaolajat hevítünk, durvára őrölt koriandermagot (kb. 1 mk) dobunk rá, és hozzáadjuk a vékonyra felvágott vöröshagymát és káposztát. Nagylángon, állandó forgatás mellett megdinszteljük ress állapotáig. Sózni nem kell!
  5. Ha a káposzta áttetszővé vált, hozzáadjuk a leszűrt tésztát, és ismét nagylángon forgatva, pár percig pirítjuk, végül meglocsoljuk világos szójaszósszal (kb. 2 dl). Utoljára összeforgatjuk, és forrón a csirkehússal tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2905
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Robág Etnel 14 recept

Nagyon gyorsan, olcsón elkészíthető, mégis igen finom és laktató étel. Nálunk a slágerlistán előkelő helyen áll.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...