Szójafasírt
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
3 dl napraforgó olaj
245
Kalória
13.5g
Fehérje
10.2g
Szénhidrátok
17.8g
Zsír
69.2g
Víz
60g
Koleszterin
2.4g
Rost
330.1mg
Cukor
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
25g szója112 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
-
50g víz0 kcal
-
43g napraforgó olaj94 kcal
Összesen
245
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
150g szója674 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
300g víz0 kcal
-
255g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1471
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
17g szója77 kcal
-
12.5g tojás16 kcal
-
5.1g petrezselyem2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2.3g zsemlemorzsa9 kcal
-
34.1g víz0 kcal
-
29g napraforgó olaj64 kcal
Összesen
168
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 379 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 498 micro
Összesen
245
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 81.1 g
Zsír
-
Összesen 106.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 44 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2397.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 388 mg
-
Foszfor 1224 mg
-
Nátrium 324 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 415.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 344 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 799 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 443 micro
-
Kolin: 293 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2274 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2989 micro
Összesen
1471
kcal
- 13% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 272.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 47.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 258 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 340 micro
Összesen
168
kcal
Elkészítés
- Üvegedényben annyi forró vízzel öntjük fel a szóját, amennyit felvesz.
- Ízesítjük (só, bors vagy ételízesítő).
- Tányérral letakarva- minimum 20 percig, maximum 2 órát -állni hagyjuk.
- Belekeverjük a kissé felvert tojásokat és a petrezselymet.
- Hozzáadjuka zsemlemorzsát, annyit, hogy jól formázható masszát kapjunk.
- Nedves kézzel golyókat formálunk. A maradék zsemlemorzsában megforgatjuk.
- Forró olajban pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
- Sütés ideje: 10 perc
A szilveszteri büféasztalra készült vegetáriánus finomság a vega vendégek részére. Olcsó, hűtőben nagyon jól tárolható, vendégvárásra remek fogás.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!