Szivárványhal-torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Miss Lemon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tortalaphoz
-
41g tojás52 kcal
-
44 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A díszítéshez
-
10g színes cukorka36 kcal
-
13g eperlekvár35 kcal
-
13g fehér csokoládé67 kcal
Összesen
445
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tortalaphoz
-
330g tojás415 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A díszítéshez
-
76g színes cukorka289 kcal
-
100g eperlekvár278 kcal
-
100g fehér csokoládé539 kcal
Összesen
3559
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tortalaphoz
-
30g tojás38 kcal
-
3.6g napraforgó olaj32 kcal
-
22.7g finomliszt83 kcal
-
18.2g cukor70 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A díszítéshez
-
6.9g színes cukorka26 kcal
-
9.1g eperlekvár25 kcal
-
9.1g fehér csokoládé49 kcal
Összesen
323
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 483.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 262 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
445
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.5 g
Zsír
-
Összesen 102.2 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 1101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3866.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 182 mg
-
Kálcium 422 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 1040 mg
-
Nátrium 2099 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 592.4 g
-
Cukor 362 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 282.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 474 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 219 micro
-
Kolin: 919 mg
-
Retinol - A vitamin: 474 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1506 micro
Összesen
3559
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 351.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
323
kcal
Hozzávalók
A tortalaphoz
-
6 db tojás
-
5 ek napraforgó olaj
-
25 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
1 kávéskanál só
-
1 kávéskanál sütőpor
A díszítéshez
-
4 ek színes cukorka
-
5 ek eperlekvár
-
10 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
A tortalaphoz
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük.
- A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a sóval és a cukorral elkezdjük habbá verni. Mielőtt teljesen kemény lenne a hab, hozzáadjuk az olajat, majd egyenként a tojások sárgáját, tovább keverjük a habverővel.
- Ha már elég kemény a hab, fakanállal beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet.
- A tésztát a tortaformába öntjük, és betesszük a sütőbe. A hőmérsékletet 180 fokra mérsékeljük.
- Kb. 20 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e.
- Ha megsült, a tortalapot kivesszük a formából, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és hagyjuk kihűlni.
A díszítéshez
- A kihűlt piskótából kivágunk egy kisebb cikket, előtte képzeljük el, vagy karcoljuk be a tésztán, hogy hogyan fog jól mutatni.
- A hiányzó cikkel szemben kivágunk egy pici háromszöget, és ide illesztjük a nagyobb cikket, ez lesz a halacska farka.
- A hal testét az "arc" kivételével megkenjük az eperlekvárral, a cukrokkal felpikkelyezzük. Egy cukorkát hagyjunk ki a hal szemének.
- A tészta többi részét vonjuk be olvasztott fehér csokoládéval, és illesszük a helyére a szemet.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 10557
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 05.
Ajánló
Akár lekvár nélkül, csak fehér csokival vagy étcsokoládéval is készíthetjük, ahogy tetszik.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Miss Lemon
84 recept
Végtelenül egyszerű, de annál látványosabb torta kicsiknek és/vagy halaknak.