r
Nosalty Logó

Színes mézes figurák - Mézeskalács 17.

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
pezo
Színes mézes figurák - Mézeskalács 17.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 73% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 541 kcal
  • 5% Fehérje
  • 73% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 6485 kcal
  • 5% Fehérje
  • 73% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 323 kcal
  • 5% Fehérje
  • 73% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    332.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    130 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.6 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 541 kcal
  • 5% Fehérje
  • 73% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.7 g

Zsír

  • Összesen
    56.1 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    728 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3988.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    289 mg
  • Kálcium
    487 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    330 mg
  • Foszfor
    1277 mg
  • Nátrium
    1562 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1422.7 g
  • Cukor
    924 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    380.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    643 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1163 micro
Összesen 6485 kcal
  • 5% Fehérje
  • 73% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.1 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 323 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat a porcukorral, fahéjjal és az olvasztott mézzel jól kikeverjük, majd a szódabikarbónás lisztet is hozzádolgozzuk. Ne legyen túl kemény a tészta! Nem feltétlen kell pihentetni, delehet.
  2. Jól alálisztezünk, és kinyújtjuk kb. 4 mm vastagra, és különböző formákatkészítünk.A maradékotösszegyúrjuk, és egyforma, kb. 2 cm-es golyókat formálunk belőle.
  3. Szilikon-sütőlapon sütjük, de ha nincs, kiolajozott, kilisztezett tepsiben is lehet. Figyelni kell, mert a méz könnyen megég, és keserű lesz.
  4. Kihűlés utánbekenjük ételfestékkel azokat a darabokat,melyeket színezni kell.
  5. A tojásfehérjét hidegen keverjük ki aporcukorral főzőkanál segítségével. A citromlevet lassanként adagoljuk kevergetés közben. Ha nincs otthon citrom, sohase bolti citromlével helyettesítsük, hanem ecettel!
  6. A mintákat a fantáziánkra hagyatkozva nyomjuk a süteményekre. Csokival és tortadarával is díszíthetjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 120 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 16958
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Idén gesztenyemézzel készítettem, nagyon finom lett. Karácsonyfa díszítésére is használom.

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...