Színes csokis keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
38g vaj269 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g csokoládé137 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
28 kcal
-
3g pudingpor10 kcal
-
25g franciadrazsé114 kcal
Összesen
807
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
30g instant kakaópor114 kcal
-
10g pudingpor38 kcal
-
100g franciadrazsé457 kcal
Összesen
3226
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
20.5g vaj147 kcal
-
10.9g cukor42 kcal
-
15g tojás19 kcal
-
13.7g csokoládé75 kcal
-
20.5g finomliszt75 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
4.1g instant kakaópor16 kcal
-
1.4g pudingpor5 kcal
-
13.7g franciadrazsé62 kcal
Összesen
441
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 44.4 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 484.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
807
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 35 g
Zsír
-
Összesen 177.5 g
-
Telített zsírsav 106 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 691 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1939.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 795 mg
-
Nátrium 401 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.7 g
-
Cukor 152 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 117.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1183 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 328 mg
-
Retinol - A vitamin: 1161 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 545 micro
Összesen
3226
kcal
- 5% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 265 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
441
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg vaj
-
2 db tojás
-
10 dkg csokoládé
-
15 dkg finomliszt
-
1 kk sütőpor
-
3 dkg instant kakaópor
-
100 g franciadrazsé
Elkészítés
- A vajat és a cukrot habosra verjük, majd hozzáadjuk a két tojást keverés közben.
- A csokoládét apróra vágjuk, majd a masszába keverjük.
- A lisztet, a sütőport, a kakaóport és a pudingport elkeverjük. (A pudingpor elhanyagolható, azért szeretem, mert puhítja a keksz állagát.)
- Ezután a lisztes keveréket a vajas masszához adjuk.
- Ha kész, kanál vagy lisztezett kéz segítségével kis kekszformákat gyártunk (kb. 30-35 db lesz), a tetejére franciadrazsét rakunk ízlés szerint, és sütőpapírral ellátott tepsibe helyezzük.
- 200 fokon 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1632
- Feltöltés dátuma: 2014. november 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Több receptet összevetve készítettem el ezt a kekszet. Mi nagyon szeretjük. :)