Szilvás lepény kelt tésztából Inomtól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
"Inom"
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
18g tojás23 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
63 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
3g élesztő4 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g só0 kcal
A szilvához
Összesen
600
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
110g tojás138 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
20g élesztő21 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
300g tej168 kcal
-
0g só0 kcal
A szilvához
Összesen
3587
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 315.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 66.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 138 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
600
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67 g
Zsír
-
Összesen 143.9 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1892.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 502 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 760 mg
-
Nátrium 314 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 503.8 g
-
Cukor 191 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 397.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 887 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 324 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 694 micro
-
β-crypt 107 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 765 micro
Összesen
3587
kcal
- 6% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 133 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
251
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzáöntjüka liszthez, belekeverjük a 2 tojássárgáját, a lágy vajat, az olajat és a cukrot, majd összekeverjük a tejjel. Lágy, nokedli tészta állagú legyen.
- A tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük, és beledolgozzuk a tésztába.
- Hagyjuk legalább fél órát kelni.
- Beleöntjük a tepsibe, majd lisztbe mártott kanál hátával szétlapogatjuk, hogy a tészta kitöltse a tepsit.
- Kirakjuk megmosott, kimagozott gyümölccsel, majd megszórjuk fahéjas cukorral, és 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x30
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 64977
- Feltöltés dátuma: 2013. november 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
"Inom"
70 recept
Ősz elején mindig bespájzolok a gyümölcsökből fagyasztott formában is. Most ezt a sütit fagyasztott szilvával próbáltam ki... Nem csalódtam így sem, nagyon finomra sikerült.