édes süti gyümölcsös süti

Szilvás-fahéjas sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Andi80_

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
28g tojás

35 kcal
33g cukor

129 kcal
55g tejföl

109 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
233g szilva

101 kcal

Összesen 745 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
330g tejföl

653 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
1400g szilva

605 kcal

Összesen 4465 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

11.8g finomliszt

43 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6.5g tojás

8 kcal
7.9g cukor

31 kcal
13g tejföl

26 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
55.2g szilva

24 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
122 mg

Ásványi anyagok

Összesen
890.7 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
237 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
377 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.7 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
256 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
430 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
293 micro

Összesen 745 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
66.5 g

Zsír

Összesen
211.8 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
54 g
Koleszterin
735 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5344.4 g
Cink
6 mg
Szelén
160 mg
Kálcium
1424 mg
Vas
10 mg
Magnézium
213 mg
Foszfor
2263 mg
Nátrium
1264 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
598.4 g
Cukor
343 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
1535.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
865 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
59 mg
C vitamin:
128 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
97 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
232 micro
Kolin:
546 mg
Retinol - A vitamin:
632 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2583 micro
β-crypt
477 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1758 micro

Összesen 4465 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
210.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 teáskanál fahéj (őrölt)
1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
3 db tojás
20 dkg cukor
3.3 dl tejföl
1.5 dl napraforgó olaj
20 db szilva (kisebb szem)

Elkészítés

A szilvát alaposan megtisztítjuk, kettévágjuk, és a magokat kiemeljük.
A sütőt előmelegítjük.
Egy közepestől picit nagyobb méretű tepsit (24*39 cm) kikenünk margarinnal, és megszórjuk kevéske liszttel.
A sütőport elkeverjük a lisztben a fahéjjal és a szegfűszeggel együtt.
A tojásokat a cukorral gépi habverővel a legmagasabb fokozatosan kb. 3-4 percig verjük. Hozzákeverjük a tejfölt és az olajat.
Legvégül beleszórjuk a sütőporos-fűszeres lisztet, és alaposan összeforgatjuk.
Az előkészített tepsibe simítjuk a sűrű masszát.
A szilva fél szemeket élével szép sorban a masszába nyomkodjuk.
180 fokon hőlégkeveréssel 40 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24×39
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 325
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 45
Össznézettség: 40383
Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 09.

Ajánló

Más gyümölccsel is készíthető.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Andi80_ 380 recept

Egyik szombati napon a férfiak kezében volt a fakanál, és bográcsban főtt az ebéd. A desszert volt az én feladatom. Ezt a könnyű, puha tésztájú, gyümölcsös süteményt készítettem.