Szedres Müller tejföltorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
42g habtejszín122 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
2g zselatin6 kcal
-
3 kcal
-
1g tortazselé3 kcal
-
21g szeder9 kcal
Összesen
302
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
500g habtejszín1460 kcal
-
900g tejföl1782 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g zselatin67 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
12g tortazselé41 kcal
-
250g szeder103 kcal
Összesen
3608
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
29g habtejszín85 kcal
-
52.3g tejföl103 kcal
-
1.7g cukor7 kcal
-
1.2g zselatin4 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0.7g tortazselé2 kcal
-
14.5g szeder6 kcal
Összesen
209
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 253.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 98.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
302
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 52.7 g
Zsír
-
Összesen 329.9 g
-
Telített zsírsav 188 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1086 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3037.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 1324 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 1042 mg
-
Nátrium 452 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.6 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1186.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2537 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 277 mg
-
Retinol - A vitamin: 2459 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 832 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 319 micro
Összesen
3608
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 176.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
209
kcal
Hozzávalók
-
5 dl habtejszín
-
900 g tejföl
-
3 ek cukor
-
20 g zselatin
-
1 csomag tortazselé
Elkészítés
- A zselatinport elkeverjük 2 dl hideg vízben, majd főzni tesszük. Ha felforrt, kevergetve egy percig főzzük, majd a tűzről levéve langyosra hűtjük.
- A tejfölt habverővel összekeverjük a cukorral és a vaníliával, majd beleforgatjuk a langyos zselatint.
- A tejszínből kemény habot verünk, és beleforgatjuk a tejfölös krémbe.
- Egy 30 cm átmérőjű, csatos tortaformába simítjuk, majd a hűtőszekrénybe tesszük, amíg meg nem szilárdul.
- A megszilárdult "torta" tetejét kirakjuk különböző gyümölcsökkel.
- Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, majd ha langyosra hűlt, ráöntjük a gyümölcsökre.
- Visszatesszük a hűtőszekrénybe, és kb. fél óra alatt hagyjuk, hogy megszilárduljon.
- Receptkönyvben: 123
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 24024
- Feltöltés dátuma: 2010. január 10.
Ajánló
Mivel nincs benne sok cukor, ezért nem gejl. Nyári estéken finom hűsítőként kínálhatjuk egy pohár pohár bor mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ze(n)derta
188 recept
Ma az újpesti piacra mentünk vásárolni, és útközben jutott az eszünkbe, hogy milyen finom lenne ez az édesség. Könnyen beszerezhető alapanyagokból, sütővel nem rendelkező konyhatündérek is bártan nekifoghatnak az elkészítésének....