Szedres-málnás fagyi

Name: Szedres-málnás fagyi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 dkg Szeder; 16 dkg Málna; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Tej; 1 dl Habtejszín; 0 lime-ból nyert Limelé

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

16 dkg szeder
16 dkg málna
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1.5 dl tej
1.5 dl habtejszín
0.5 lime-ból nyert limelé

277

Kalória

Fehérje

38.9g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

95.1g

Víz

41.6g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

33.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

40g szeder

17 kcal
40g málna

21 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
38g tej

21 kcal
38g habtejszín

110 kcal
4g limelé

1 kcal

Összesen 277 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

160g szeder

66 kcal
160g málna

83 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g tej

84 kcal
150g habtejszín

438 kcal
14g limelé

4 kcal

Összesen 1101 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

21.5g szeder

9 kcal
21.5g málna

11 kcal
13.4g porcukor

52 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
20.2g tej

11 kcal
20.2g habtejszín

59 kcal
1.9g limelé

0 kcal

Összesen 147 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
188.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
38.9 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
95.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
78 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 277 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
51.2 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
167 mg

Ásványi anyagok

Összesen
752.7 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
362 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
155.5 g
Cukor
135 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
380.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
439 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
411 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
310 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
399 micro

Összesen 1101 kcal

2% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
49 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A málnát és a szedret megszórjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd állni hagyjuk kb. 30 percig.
Ezután hozzáadjuk a tejet és a tejszínt, a lime levével ízesítjük.
Az egészet összeturmixoljuk egy botmixer segítségével.
Végül beleöntjüka fagylaltgépbe. Ha nem áll rendelkezésünkre fagylaltgép, akkor a masszát egy lezárható műanyag dobozban betesszük a fagyasztóba, és 30 percenként botmixerrel átkeverjük, amíg megszilárdul.