tészta édes tésztarakottas

Szederlekváros-diós rakott tészta

szapbea

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

szapbea

6adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 ek lekvár/ dzsem (szeder vagy más fajta)
20 dkg dió (apróra vágott)
500 g hosszúmetélt
2 ek cukor
10 dkg margarin (olvasztott)
1 ek méz (ízlés szerint)
só ízlés szerint
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a tepsi kikenéséhez)

734

Kalória

16.3g

Fehérje

84.1g

Szénhidrátok

38.4g

Zsír

17.6g

Víz

Koleszterin

5.1g

Rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

13g lekvár/ dzsem

37 kcal
33g dió

218 kcal
83g hosszúmetélt

309 kcal
3g cukor

13 kcal
17g margarin

120 kcal
4g méz

13 kcal
0g só

0 kcal
2g vaj

17 kcal
2g zsemlemorzsa

7 kcal

Összesen 734 kcal

10% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

80g lekvár/ dzsem

222 kcal
200g dió

1308 kcal
500g hosszúmetélt

1855 kcal
20g cukor

77 kcal
100g margarin

717 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 4395 kcal

10% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír

8.4g lekvár/ dzsem

23 kcal
21.1g dió

138 kcal
52.7g hosszúmetélt

195 kcal
2.1g cukor

8 kcal
10.5g margarin

76 kcal
2.6g méz

8 kcal
0g só

0 kcal
1.5g vaj

11 kcal
1.1g zsemlemorzsa

4 kcal

Összesen 463 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.3 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
522.5 g
Cink
2 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
57 mg
Vas
4 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
23 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
234 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 734 kcal

10% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
97.6 g

Zsír

Összesen
230.6 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
122 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3134.8 g
Cink
13 mg
Szelén
330 mg
Kálcium
343 mg
Vas
23 mg
Magnézium
592 mg
Foszfor
1678 mg
Nátrium
138 mg
Réz
5 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
504.4 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
105.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
917 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1402 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
862 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
656 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 4395 kcal

10% Fehérje
54% Szénhidrát
24% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.3 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
36 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 463 kcal

Elkészítés

A szokásos módon sós vízben kifőzzük a tésztát.
A lecsöpögtetett tésztát alaposan összekeverjük a lekvárral.
A diót apróra vágjuk és belekeverjük a cukrot.
A közepes méretű tepsit kikenjük vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával.
Majd beletesszük a lekváros tészta egyik felét, meglocsoljuk olvasztott margarinnal, megszórjuk dióval, rá a tészta másik felét, és a tetejét megszórjuk a maradék dióval.
Ízlés szerint a tetejét még több vajjal, mézzel meglocsoljuk.
Kb. 20 perc alatt készre sütjük, míg a dió meg nem pirul a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 180 °C

Szilvalekvárral is nagyon finom, de bármilyen házi vagy bolti lekvárral isteni. Ízlés szerint lehet bolondítani, hallottam már olyat, aki citromot tesz bele és tojáshabot is ken a tetejére, mint a máglyarakásnál :-)