sós süti sós batyu

Szardíniás batyu

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
25g szardínia

52 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
3g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 373 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
100g szardínia

208 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
10g mustár

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1489 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír

49.1g leveles tészta

182 kcal
17.9g szardínia

37 kcal
21.4g főtt tojás

33 kcal
1.8g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9.8g tojás

12 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
660.5 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
201 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
143 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 373 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
62.7 g

Zsír

Összesen
92.4 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
770 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2641.9 g
Cink
3 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
475 mg
Vas
5 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
803 mg
Nátrium
1185 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
98.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
194.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
289 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
337 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
572 mg
Retinol - A vitamin:
287 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 1489 kcal

14% Fehérje
22% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
471.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
212 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 265 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
10 dkg szardínia (konzerv)
2 db főtt tojás
1 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez, a tetejére)

Elkészítés

A szardíniát, és a főtt tojásokat péppé törjük. Hozzákeverjük a sót, borsot, mustárt (tehetünk bele még ételízesítőt, chilit, ki mit szeret, ízlés szerint).
A leveles tésztát kb 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, négyszög formájúra vágjuk (én így csináltam, de más formában is szép), minden oldalát bemetsszük egy-egy bemetszéssel, a közepére halmozzuk a tölteléket, és a négy sarkát felhajtva összenyomjuk, picit megcsavarjuk, így nem fog a sütéskor szétnyílni.
Tetejüket megkenjük tojással, és készre sütjük. 170 fokon addig sütjük, míg szép sárga nem lesz.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 10
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 490
Feltöltés dátuma: 2014. április 20.