édes süti krémes süti

Szánter fincsi almása

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Atkáriné Terike

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

2% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

42g finomliszt

152 kcal
21g margarin

149 kcal
17g tejföl

33 kcal
5g tojás

6 kcal
4g cukor

16 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

167g alma

78 kcal
58g szilva

25 kcal
5g cukor

19 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
2g búzadara

7 kcal
17g háztartási keksz

70 kcal

A tészta megkenéséhez

5g tojás

6 kcal

Összesen 576 kcal

2% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tejföl

396 kcal
55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
4g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

2000g alma

936 kcal
700g szilva

303 kcal
60g cukor

232 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
24g búzadara

86 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal

A tészta megkenéséhez

55g tojás

69 kcal

Összesen 6913 kcal

2% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír

A tésztához

12g finomliszt

44 kcal
6g margarin

43 kcal
4.8g tejföl

10 kcal
1.3g tojás

2 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.1g só

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

48.1g alma

23 kcal
16.8g szilva

7 kcal
1.4g cukor

6 kcal
1.1g vaníliás pudingpor

4 kcal
0.6g búzadara

2 kcal
4.8g háztartási keksz

20 kcal

A tészta megkenéséhez

1.3g tojás

2 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

2% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
22.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
623.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
115 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.4 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
203.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
276 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
132 micro

Összesen 576 kcal

2% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
99.5 g

Zsír

Összesen
271.8 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
478 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7484 g
Cink
7 mg
Szelén
209 mg
Kálcium
1377 mg
Vas
13 mg
Magnézium
303 mg
Foszfor
2428 mg
Nátrium
3142 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
1048.4 g
Cukor
409 mg
Élelmi rost
73 mg

VÍZ

Összesen
2442.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2616 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
148 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
319 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
Kolin:
480 mg
Retinol - A vitamin:
2317 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3311 micro
β-crypt
439 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1587 micro

Összesen 6913 kcal

2% Fehérje
27% Szénhidrát
7% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
33 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
58 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 168 kcal

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
1 db tojás
5 ek cukor
0.5 tk só
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

10 db alma (savanyú)
10 közepes db szilva
6 ek cukor
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
2 evőkanál búzadara
50 db háztartási keksz

A tészta megkenéséhez

1 db tojás

Elkészítés

A tésztához

Megfőzzük az almát.
Amikor már puha és levet eresztett, akkor tesszük bele a cukrozott pudingot és szükség szerint búzadarát (csak akkor kell bele a búzadara, ha levesebb almát kapunk).
Előre készítsük el a krémet, mert hidegen kell a tésztára kenni!
A tésztába valókat közepes keményre gyúrjuk, és két gombócot formázunk.
Az egyik gombócot tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd szép sorban rárakjuk a kekszet. Erre jön az almatöltelék, majd mindezt befedjük a felső tésztalappal.
A tetejét megkenjük tojással és megszórjuk apróra vágott szilvával.
Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, hogy ne pukkadjon fel sülés közben.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 25x30
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10889
Feltöltés dátuma: 2010. október 04.