r
Nosalty Logó
egytálételek májas egytálételek

Szalonnás csirkemáj cukkinis lecsóval

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű ráérős
Hobbychef
Szalonnás csirkemáj cukkinis lecsóval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A májhoz

A lecsóhoz

Összesen 372 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A májhoz

A lecsóhoz

Összesen 1118 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A májhoz

A lecsóhoz

Összesen 97 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    17.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    300 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    565.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    291.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2771 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    533 micro
  • Kolin:
    179 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2742 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    321 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    33 micro
  • Lut-zea
    1629 micro
Összesen 372 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    53.2 g

Zsír

  • Összesen
    81.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    899 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1695.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    140 mg
  • Kálcium
    154 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    996 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    875.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8312 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    42 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    334 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1600 micro
  • Kolin:
    538 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8226 micro
  • α-karotin
    96 micro
  • β-karotin
    964 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    100 micro
  • Lut-zea
    4887 micro
Összesen 1118 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    145.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    715 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    707 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    9 micro
  • Lut-zea
    420 micro
Összesen 97 kcal

Hozzávalók

A májhoz

A lecsóhoz

Elkészítés

A májhoz

  1. A májat alaposan megmossuktöbbszöri öblítéssel, a hártyát, inakat eltávolítjuk. A hagymát karikára, a szalonnát kockáravágjuk, fokhagymát aprítjuk.
  2. Egy serpenyőben olajon megsütjüka szalonnát, dinszteljüka hagymát, majd rátesszüka májat. Időnként megkavarjuk, fűszerezzük. Amikor megsült, tányérra szedjük.
  3. Közben elkezdjükaprítani a hagymát. A paprikákat karikára, a paradicsomot négybe vágjuk. A cukkinit hosszában kettévágjuk, s felszeleteljük. A máj zsírjához öntünk még olajat, megdinszteljükrajta a hagymát, rátesszüka paprikát, majd a cukkinit, végül a paradicsomot.
  4. Fűszerezzük, lefedjük, s pároljuk. A lecsót nem főzzükszét teljesen, egy kicsit roppanósra hagyjuka zöldségeket.
  5. Tálaláskor szedünk a tányérra lecsót, mellé pedig csirkemájat.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2564
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

A lecsó nagy kedvenc, a csirkemáj is. A kettő együtt pedig szuper.

Hasonló receptek

Összes májas egytálételek

Hozzávalók

A májhoz

A lecsóhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept