Szaftos husi
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
125g sertéshús208 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
35 kcal
-
13g főzőtejszín16 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
492
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g sertéshús830 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
1967
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
48.4g sertéshús80 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
-
4.8g főzőtejszín6 kcal
-
43.6g tejföl86 kcal
-
0.7g finomliszt3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
190
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.1 g
Zsír
-
Összesen 37.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 699.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 372 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 181.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
492
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.5 g
Zsír
-
Összesen 150.6 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 603 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2797.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 559 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 1490 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 725.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 617 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 106 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 385 mg
-
Retinol - A vitamin: 602 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
1967
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 70.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
190
kcal
Hozzávalók
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl főzőtejszín
-
450 g tejföl
-
0.5 evőkanál finomliszt
-
ételízesítő ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Felkockázzuk a húst, megpucoljuk a fokhagymát.
- Először a fokhagymát megpirítjuk nagyon kicsit az olajon, azután beletesszük a húst.
- Ha a húskockák minden oldala fehér, felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és belelöttyentjük a tejszínt.
- Fűszerezzük bazsalikommal, vegetával és borssal.
- Ha megfőtt a hús, behabarjuk a lisztes tejföllel.
- Rizzsel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 154
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 28285
- Feltöltés dátuma: 2010. január 27.
Ajánló
Ha nincs kedvünk a rizshez, tört krumplival is isteni!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt a receptet akkor találtam ki, amikor valami szaftos husit szerettem volna enni, de nem pörköltet. Azóta kedvenc lett a családban:).