húsételek tejszínes húsok

Szaftos husi

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

35perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

125g sertéshús

208 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
13g főzőtejszín

16 kcal
113g tejföl

223 kcal
2g finomliszt

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 492 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

500g sertéshús

830 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
450g tejföl

891 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1967 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír

48.4g sertéshús

80 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
4.8g főzőtejszín

6 kcal
43.6g tejföl

86 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.1 g

Zsír

Összesen
37.6 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
699.5 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
140 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
372 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
181.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 492 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
120.5 g

Zsír

Összesen
150.6 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
603 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2797.8 g
Cink
10 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
559 mg
Vas
3 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
1490 mg
Nátrium
407 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
725.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
617 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
106 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
385 mg
Retinol - A vitamin:
602 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 1967 kcal

12% Fehérje
3% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
70.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 190 kcal

Hozzávalók

50 dkg sertéshús (csontozott)
3 gerezd fokhagyma
2 ek napraforgó olaj
0.5 dl főzőtejszín
450 g tejföl
0.5 evőkanál finomliszt
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint (elhagyható)

Elkészítés

Felkockázzuk a húst, megpucoljuk a fokhagymát.
Először a fokhagymát megpirítjuk nagyon kicsit az olajon, azután beletesszük a húst.
Ha a húskockák minden oldala fehér, felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és belelöttyentjük a tejszínt.
Fűszerezzük bazsalikommal, vegetával és borssal.
Ha megfőtt a hús, behabarjuk a lisztes tejföllel.
Rizzsel tálaljuk.

Receptkönyvben: 154
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 28262
Feltöltés dátuma: 2010. január 27.