Svéd lazacos leves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
75g burgonya43 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
200g zöldség alaplé14 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
63g lazac79 kcal
-
2g kapor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
346
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
800g zöldség alaplé56 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
250g lazac318 kcal
-
6g kapor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1389
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
16.8g burgonya10 kcal
-
11.2g póréhagyma3 kcal
-
1.6g vaj11 kcal
-
44.8g zöldség alaplé3 kcal
-
11.2g habtejszín33 kcal
-
14g lazac18 kcal
-
0.3g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
78
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1075.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 236 mg
-
Nátrium 713 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 144.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 233 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 283 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 262 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 423 micro
Összesen
346
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62 g
Zsír
-
Összesen 96.1 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4303.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 944 mg
-
Nátrium 2853 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 576.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 933 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 1134 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 823 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1046 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1692 micro
Összesen
1389
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 241.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 32.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
1 db póréhagyma
-
2 ek vaj
-
800 ml zöldség alaplé
-
200 ml habtejszín
-
2 ek kapor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, megmossuk. A pórét megtisztítjuk, mossuk, gyűrűkre vágjuk.
- A vajat egy edényben felforrósítjuk, hozzáadjuk a burgonyát és a pórét, kb. 3-4 percig dinszteljük. Felöntjük a levessel, sóval, borssal ízesítjük, felfőzzük, és kb. 15-20 percig főzzük.
- A lazacot megmossuk, falatnyi darabokra vágjuk, a tejszínnel együtt a leveshez adjuk, és alacsony hőmérsékleten további 5 percig főzzük. Megszórjuk a kaporral, és forrón tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 171
- Tegnapi nézettség: 23
- 7 napos nézettség: 97
- Össznézettség: 10529
- Feltöltés dátuma: 2017. október 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy gyors és nagyon finom leves. Mielőtt a tejszínt és a lazacot a leveshez adnánk, botmixerrel enyhén pürésíthetjük is a levest.