Sütőtökös brownie Landyland konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Landyland
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
31g margarin224 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13g sütőtök5 kcal
Krémhez
-
50g sütőtök19 kcal
-
25g tej14 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
616
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
250g margarin1793 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g sütőtök38 kcal
Krémhez
-
400g sütőtök151 kcal
-
200g tej112 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
Összesen
4921
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tésztához
-
13.8g margarin99 kcal
-
11g cukor43 kcal
-
12.1g tojás15 kcal
-
5.5g étcsokoládé30 kcal
-
11g finomliszt40 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
5.5g sütőtök2 kcal
Krémhez
-
22.1g sütőtök8 kcal
-
11g tej6 kcal
-
5.5g cukor21 kcal
-
0 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
Összesen
270
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 703.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 272 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 72.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 574 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 439 micro
-
β-karotin 2413 micro
-
β-crypt 1825 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
616
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 63.6 g
Zsír
-
Összesen 258.1 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 728 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5627.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 1523 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 375 mg
-
Foszfor 2179 mg
-
Nátrium 1375 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 599.8 g
-
Cukor 366 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 580.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4594 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 246 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 267 micro
-
Kolin: 624 mg
-
Retinol - A vitamin: 2230 micro
-
α-karotin 3510 micro
-
β-karotin 19300 micro
-
β-crypt 14597 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1046 micro
Összesen
4921
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 310.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 194 micro
-
β-karotin 1065 micro
-
β-crypt 806 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
270
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
25 dkg margarin
-
20 dkg cukor
-
4 db tojás
-
10 dkg étcsokoládé
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg sütőtök
Krémhez
-
40 dkg sütőtök
-
2 dl tej
-
10 dkg cukor
-
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
2 evőkanál finomliszt
Elkészítés
Tésztához
- A margarint a cukorral és a tojásokkal felverjük.
- Közben az étcsokit gőzfürdő felett megolvasztjuk, ezután belekeverjük a tésztához.
- A sütőport belekeverjük a lisztbe, majd a tésztába adagoljuk.
- A sütőtököt villával összetörjük, hogy pürét kapjunk. Ezután ezt is a tésztába keverjük.
- A tészta masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd félretesszük. (Nem kell megijedni, a tészta állaga kicsit hasonlít a muffinéhoz.)
Krémhez
- A villával összetört sütőtökhöz hozzákeverjük a tejet, cukrot, a fűszerkeveréket és a lisztet.
- Ha ez megvan, eloszlatjuk a nyers tészta tetején, és mehet is a sütőbe.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2806
- Feltöltés dátuma: 2014. október 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Landyland
19 recept
Annyira szerettem volna sütni valami fincsi, sütőtökös sütit, csak nem találtam a megfelelő receptet, és ráadásul tök sem volt itthon. Aztán egyik nap Anyum hazaállított egy tökkel, másnap pedig egy recepttel, amit az ismerősétől kapott, így mindkét problémám egy csapásra megoldódott.