édes süti édes táskák

Sütőtöklekváros párnácska

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gabimami58

5adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

120g finomliszt

437 kcal
30g margarin

215 kcal
20g sertészsír

180 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
33g tojás

42 kcal
8g tejföl

16 kcal
40g porcukor

155 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g só

0 kcal

Töltelékhez

40g lekvár/ dzsem

111 kcal

Összesen 1177 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g sertészsír

902 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
165g tojás

208 kcal
40g tejföl

79 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g só

0 kcal

Töltelékhez

200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Összesen 5882 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír

Tésztához

40.2g finomliszt

146 kcal
10g margarin

72 kcal
6.7g sertészsír

60 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
11g tojás

14 kcal
2.7g tejföl

5 kcal
13.4g porcukor

52 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g só

0 kcal

Töltelékhez

13.4g lekvár/ dzsem

37 kcal

Összesen 393 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
50 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
132 mg

Ásványi anyagok

Összesen
733.8 g
Cink
1 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
143 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
165.3 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
59.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
302 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
287 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
185 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 1177 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
84.1 g

Zsír

Összesen
250 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
659 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3669.1 g
Cink
7 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
713 mg
Vas
13 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
1680 mg
Nátrium
775 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
826.7 g
Cukor
320 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
297.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1510 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
221 micro
K vitamin:
143 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
Kolin:
587 mg
Retinol - A vitamin:
1433 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
925 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
844 micro

Összesen 5882 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
17% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
245.6 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 393 kcal

Hozzávalók

Tésztához

60 dkg finomliszt
15 dkg margarin
10 dkg sertészsír
0.5 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
3 ml vaníliaaroma
3 db tojás
2 ek tejföl
20 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
2 csipet só

Töltelékhez

20 dkg lekvár/ dzsem

Elkészítés

Tésztához

A lisztet mély tálba öntjük, közepébe mélyedést készítünk, hozzáadjuk az összes hozzávalót a kakaó kivételével.
Jól összedolgozzuk, majd lisztezett gyúródeszkán még átgyúrjuk. Megfelezzük a tésztát, tálba tesszük, melybe kakaóport gyúrunk.
Ezután a sárga tésztánkat 3 mm-re nyújtjuk, és egy 10 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk, majd egyesével formába tesszük. A közepébe 1 tk lekvárt teszünk, ráhajtjuk, és tészta szélét levesszük.
Ugyanígy járunk el a kakaóssal is, a megmaradt tészta szélét a kakaóssal összegyúrjuk, s addig készítjük, míg tart a tésztánk.
A tepsibe téve, előmelegített sütőben, 250 fokon 20 perc alatt, egyszeri fordítással készre sütjük. Ha kihűlt, vaníliás porcukorral meghintjük, és tálaljuk.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x30
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 962
Feltöltés dátuma: 2016. január 16.

Ajánló

Ajánlani tudom hétvégékre, gyerekzsúrokra, akár hétköznapokra is. Bármilyen névnap, születésnap v. ünnep alkalmával. Egy mutatós, érdekes sütemény, a tölteléket lehet variálni is. Én fél üveg sütőtöklekvárt használtam hozzá.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - édes táskák

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - buli receptek

Gabimami58 139 recept

Ezt már sütöttem valamikor káposztatöltelékkel, most kérésre sütőtöklekvárral készítettem a párnácskákat. Családom apraja-nagyja nagyon boldog volt, hogy mama újított megint. Ahogy az első adag kisült, azonnal, ahogy langyosra hűlt, porcukroztam, és tányérra rakva fényképeztem, mert alig várták, hogy ehessék...