r
Nosalty Logó

Sütőtökhumusz baconchips-szel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Sütőtökhumusz baconchips-szel
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

636
Kalória
24.1g
Fehérje
71.5g
Szénhidrátok
30.2g
Zsír
72g
Víz
11.2g
Koleszterin
13.7g
Rost
12.2g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 636 kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2545 kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 300 kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    734.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    324 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    284 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    577 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    438 micro
  • β-karotin
    2259 micro
  • β-crypt
    1823 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 636 kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    96.6 g

Zsír

  • Összesen
    120.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2937.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    492 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    450 mg
  • Foszfor
    1298 mg
  • Nátrium
    620 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    286 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

Víz

  • Összesen
    287.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1137 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2307 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    9036 micro
  • β-crypt
    7291 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 2545 kcal
  • 12% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    346.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    33.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    207 micro
  • β-karotin
    1066 micro
  • β-crypt
    860 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 300 kcal

Elkészítés

  1. Először a sütőtököt kimagozzuk, majd 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 50 percig sütjük. Az a jó, ha már a felülete fekete hólyagos.
  2. Jöhet a szezámpaszta, vagyis a tahini. Száraz serpenyőben megpirítjuk a szezámmagot, majd mikor már kihűlt, egy aprítógépbe szórjuk, és olívaolajjal pasztát készítünk belőle. Látni kell, hogy mennyi olajat vesz fel, lényeg, hogy paszta állaga legyen.
  3. Turmixgépbe rakjuk a konzerv csicseriborsót, 4 gerezd fokhagymát, 2 ek. tahinit, egy citrom levét és 4 ek. olívaolajat. Addig turmixoljuk, míg kenhető, sima állaga nem lesz.
  4. A kihűlt sütőtököt belekanalazzuk, és újra turmixolunk rajta egyet. Ízlés szerint adhatjuk hozzá a tököt, hogy szép színe legyen.
  5. A bacon-t apró kockákra vágjuk, és egy száraz serpenyőben ropogósra pirítjuk.
  6. Pirítósra kenjük, megszórjuk a baconchips-szel, és már fogyasztható is.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés módja: hidegkonyha
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Humuszt biztosan sokan készítettek már, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan megvan. Egy kis csavarként most sütőtökkel spékeltem meg, így sokkal lágyabb, színesebb és izgalmas ízt kaptam.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

Mennyei tojáskrém

Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lipcsei krémes

A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!