Sütőporos kenyér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
425
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
550g finomliszt2002 kcal
-
50g búzadara180 kcal
-
14g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
500g író200 kcal
Összesen
2548
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
48g finomliszt175 kcal
-
4.4g búzadara16 kcal
-
1.2g só0 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
1.4g napraforgó olaj12 kcal
-
43.6g író17 kcal
Összesen
223
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1900.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 260 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 383 mg
-
Nátrium 1187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 87.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
425
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11401.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 1558 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 2297 mg
-
Nátrium 7125 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 488 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 523.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
2548
kcal
- 7% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 994 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 45.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet egy nagy tálba tesszük, a darát, a sót, a cukrot, a sütőport és az olajat hozzáadjuk, jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk az írót, és a kézimixer dagasztóvillájával eldolgozzuk.
- Lisztezett felületre borítjuk, és átgyúrjuk. Ha ragadna, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
- A sütőt előmelegítjük. A tésztából cipót formálunk, amit srégen többször bevágunk.
- A cipót sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és kevés liszttel megszórjuk.
- A cipót betoljuk a sütőbe, készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 248
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 58
- Össznézettség: 141105
- Feltöltés dátuma: 2010. november 16.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Ez egy másfajta kenyérrecept. Azért szerettem meg többek között, mert nem kell keleszteni, csak összegyúrni, s be a sütőbe.