húsételek sült csirke

Sült zeller fűszeres csirkével

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Sütés

60perc

Összesen

105perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
375g zeller

135 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 470 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
1500g zeller

542 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 1883 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

39.7g csirkemellfilé

48 kcal
59.6g zeller

22 kcal
0.6g olívaolaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.1 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1690.3 g
Cink
3 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
151 mg
Vas
3 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
903 mg
Nátrium
435 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
468.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
135 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 470 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
244.4 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
730 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6761 g
Cink
11 mg
Szelén
237 mg
Kálcium
605 mg
Vas
13 mg
Magnézium
538 mg
Foszfor
3614 mg
Nátrium
1740 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1874.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
103 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
539 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
105 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
937 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 1883 kcal

11% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
74.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 76 kcal

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé (vagy csirkecomb)
1.5 kg zeller
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint

Elkészítés

A csirkét (ha kell felszeleteljük), ízlés szerint a fenti fűszerekkel ízesítjük, majd sütőzacskóba tesszük. Betesszük a sütőbe, de nem sütjük teljesen készre.
Közben a feldarabolt zellert bő vízben feltesszük főni. Ha megpuhult, a fent említett fűszerekkel ízesítjük, meglocsoljuk olívaolajjal.
Ezután megnyitjuk a sütőzacskót, amiben a csirke van, és rátesszük a zellert.
Tálalás előtt kb. 20 perccel betesszük a sütőbe, és készre sütjük.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4111
Feltöltés dátuma: 2012. február 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - sült csirke

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Nemrég kezdtem bele a paleo diétába, ezért receptek után kutattam. Nekem nagyon megtetszett a recept, ezért kipróbáltam és gondoltam, megosztom másokkal is. :)