r
Nosalty Logó
húsételek májas húsételek

Sült sertésmáj Nikókától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Nikóka
Sült sertésmáj Nikókától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 512 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1533 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 125 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    682 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1388.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    47 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    662 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13071 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    52 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    439 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13070 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 512 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.9 g

Zsír

  • Összesen
    54.5 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    2045 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4164.2 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    357 mg
  • Kálcium
    672 mg
  • Vas
    142 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    1985 mg
  • Nátrium
    825 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    551.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39213 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    157 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    157 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    93 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1317 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39210 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    260 micro
Összesen 1533 kcal
  • 18% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    166 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3188 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 125 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet, a tejfölt, a tojást, a zúzott fokhagymával jól kikeverjük, és ebbe rakjuk a vékonyra felszeletelt májat. Minimum 4 órát hagyjuk benne, de a legjobb ha egy éjszakára.
  2. Beleöntjük szűrőkannába, és kissé lecsepegtetjük. Majd a borsot elkeverjük a liszttel, ebbe forgatjuk bele a májat. Bő, forró olajban kisütjük, majd ezután sózzuk meg.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 51
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 11966
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 25.

Ajánló

Krumplival és savanyú uborkával a legfinomabb.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sült sertésmáj Nikókától
Nikóka 172 recept

Sokszor készítem, a család kedvence!

Hasonló receptek

Összes májas húsételek

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept