r
Nosalty Logó

Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
sipos
Sült oldalas 5. - juhtúrós nudlival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Az oldalas sütéséhez

A nudlihoz

A tálaláshoz

Összesen 2172 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Az oldalas sütéséhez

A nudlihoz

A tálaláshoz

Összesen 8678 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Az oldalas sütéséhez

A nudlihoz

A tálaláshoz

Összesen 283 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47 g

Zsír

  • Összesen
    194.3 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    367 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    855.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    441 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    313.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    307 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    261 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    241 micro
Összesen 2172 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    188 g

Zsír

  • Összesen
    777.1 g
  • Telített zsírsav
    272 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    315 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    93 g
  • Koleszterin
    1467 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3421.3 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    240 mg
  • Kálcium
    306 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    300 mg
  • Foszfor
    1762 mg
  • Nátrium
    771 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    220.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1254.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    1226 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    1043 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    626 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    964 micro
Összesen 8678 kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    111.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    84 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 283 kcal

Hozzávalók

Az oldalas sütéséhez

A nudlihoz

A tálaláshoz

Elkészítés

Az oldalas sütéséhez

  1. Az oldalast lesütjük fél kg zsírban, sózzuk, borsozzuk, fokhagyma ízlés szerint, kb. fél deci vízzel, 1 fej hagymával, 1 zöldpaprikával, 1 db paradicsommal feltesszük sülni.
  2. Kifőzzük a knédlit vagy a nokedlit sós vízben.
  3. Kisütjük a szalonnát, majd ebben a sült szalonna zsírjában megdinszteljük a hagymát, amit a végén fogunk ráhelyezni az ételre.
  4. Mikor megfőtt a knédli, leszűrjük, majd hideg vízzel leöblítjük, kb. 1-2 másodpercig fürdetjük, (ne hűsd le nagyon).
  5. Ezután a kész alapanyagokat tányérra helyezzük, majd összeadjuk őket (nagyon fogják egymást szeretni).
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4941
  • Feltöltés dátuma: 2010. május 02.

Ajánló

Talán én adnék mellé egy pohár finom kékfrankost, hogy egy kicsit megszédüljenek. Tipp: A Lidl-ben szoktam vásárolni friss osztrák előfőzött nudlit.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nálunk a barátok mindig megérzik, mikor ezt készítem, és meg is eszik:).

Hozzávalók

Az oldalas sütéséhez

A nudlihoz

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek