Sült kolbászleves sült gombával és krumplival
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
126 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
25g parázskrumpli15 kcal
-
32g csiperkegomba7 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
1g chiliszósz0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
409
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
200g debreceni kolbász504 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
100g parázskrumpli62 kcal
-
128g csiperkegomba27 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
1640
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
11.5g debreceni kolbász29 kcal
-
11.5g kolbász52 kcal
-
5.7g parázskrumpli4 kcal
-
7.3g csiperkegomba2 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0.3g chiliszósz0 kcal
-
57.3g víz0 kcal
Összesen
95
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1720.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 1641 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 345.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
409
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.1 g
Zsír
-
Összesen 134.9 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6882.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 182 mg
-
Nátrium 6563 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 1380.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
1640
kcal
- 5% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 394.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 79 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
10 dkg parázskrumpli
-
4 közepes db csiperkegomba
-
2 teáskanál olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
csípős fűszerpaprika ízlés szerint
-
2 szál petrezselyem
-
1 teáskanál chiliszósz
-
1 l víz
Elkészítés
- A krumplikat alaposan megmossuk, előfőzzük.
- Egy serpenyőben olajon megsütjük a kolbászokat, a gombát és a krumplikat.
- A hagymákat aprítjuk, egy fazékban olajon megdinszteljük. Rátesszük a kolbászokat, a gombákat és a krumplikat. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát. Forrásig főzzük.
- Tálalunk. Teszünk bele aprított petrezselymet és chiliszószt.
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 635
- Feltöltés dátuma: 2014. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy nem mindennapi, sokak számára bizonyára bizarrnak tűnő leves, de higgyétek el, finom!