tészta nudli

Sufnudlák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Daniella

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

63g burgonyapüré

71 kcal
14g tojás

17 kcal
1g só

0 kcal
11g finomliszt

41 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
13g dió

82 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 270 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

250g burgonyapüré

283 kcal
55g tojás

69 kcal
2g só

0 kcal
45g finomliszt

164 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
50g dió

327 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 1080 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír

54.1g burgonyapüré

61 kcal
11.9g tojás

15 kcal
0.4g só

0 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
10.8g zsemlemorzsa

43 kcal
10.8g dió

71 kcal
2.2g vaníliás cukor

8 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
743.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
59 mg
Vas
1 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
501 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 270 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
208 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2974.1 g
Cink
4 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
235 mg
Vas
6 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
512 mg
Nátrium
2004 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
129.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
236.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
208 mg
Retinol - A vitamin:
170 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
274 micro

Összesen 1080 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
643.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
434 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 233 kcal

Hozzávalók

25 dkg burgonyapüré
1 db tojás
0.5 kk só
3 evőkanál finomliszt (szükség szerint)
5 dkg zsemlemorzsa
5 dkg dió
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tegnapról maradt krumplipürébe beleütjük a tojást, beletesszük a sót és annyi lisztet adunk hozzá, hogy finom tésztát kapjunk, ami nem ragad, de nem is túl kemény.
A tésztát néhány kisebb részre osztjuk. Mindegyik cipót vékony rúddá sodorjuk, és igyekszünk egyforma darabokra vágni.
Egy nagyobb edényben vizet forralunk, amihez hozzáadunk egy kiskanál sót.
Míg a víz felforr, megpirítjuk a zsemlemorzsát, majd hozzáadjuk a darált diót és a vaníliás cukrot.
Amikor felforrt a víz, beletesszük a sufnudlákat, és addig főzzük, míg fel nem úsznak a víz tetejére. Ekkor kivesszük őket, és meghempergetjük a diós zsemlemorzsában. Lekvárral melegen tálaljuk.

Receptkönyvben: 118
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 9620
Feltöltés dátuma: 2013. február 26.