rétes húsos rétes

Spenótos-túrókrémes sertésszűz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

oláhnékatona eszter2

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

35perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

113g sertés szűzpecsenye

123 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
25g spenót

4 kcal
4g vaj

25 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
69g leveles tészta

255 kcal
2g víz

0 kcal
1g szezámmag

3 kcal

Összesen 503 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

450g sertés szűzpecsenye

491 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
100g spenót

17 kcal
14g vaj

100 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
8g víz

0 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 2010 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

40.8g sertés szűzpecsenye

44 kcal
0.3g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
9.1g spenót

2 kcal
1.3g vaj

9 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
22.7g tehéntúró

33 kcal
24.9g leveles tészta

92 kcal
0.7g víz

0 kcal
0.2g szezámmag

1 kcal

Összesen 181 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
38.4 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1442.7 g
Cink
165 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
81 mg
Vas
127 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
562 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
148.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
88 micro
Tiamin - B1 vitamin:
17 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1019 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2197 micro

Összesen 503 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
153.4 g

Zsír

Összesen
103.2 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
323 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5770.7 g
Cink
659 mg
Szelén
140 mg
Kálcium
322 mg
Vas
507 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
1644 mg
Nátrium
2249 mg
Réz
26 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
595.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
434 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
350 micro
Tiamin - B1 vitamin:
67 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
381 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4076 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8787 micro

Összesen 2010 kcal

16% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
522.9 g
Cink
60 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
29 mg
Vas
46 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
204 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
54 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
27 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
369 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
796 micro

Összesen 181 kcal

Hozzávalók

450 g sertés szűzpecsenye
0.5 tk só
0.5 tk bors
100 g spenót (2 marék, friss)
1 ek vaj
0.5 tk fokhagymapor
250 g tehéntúró (krémes)
1 csomag leveles tészta
1 ek víz
1 teáskanál szezámmag

Elkészítés

A szüzet először serpenyőben körbepirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
A spenótot kis vajon megfonnyasztjuk, majd összekeverjük a fokhagyma granulátummal és a krémes túróval.
Kiterítjük a leveles tésztát, rákanalazzuk a spenótos krémet, majd rátesszük a sertésszüzet. Feltekerjük, külsejét pici vízzel megkenjük, bevagdossuk, és megszórjuk szezámmaggal.
A sütőben 175 fokon 30-40 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 35 perc
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 263
Feltöltés dátuma: 2021. május 22.