levesek krémleves

Spenótos-rukkolás leves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Pimkie

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

A leveshez

4g olívaolaj

35 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
25g spenót

4 kcal
25g rukkola

6 kcal
250g alaplé

18 kcal
25g burgonya

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

A tálaláshoz

25g levesgyöngy

144 kcal
60g főtt tojás

93 kcal

Összesen 333 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

A leveshez

16g olívaolaj

141 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
100g spenót

17 kcal
100g rukkola

25 kcal
1000g alaplé

70 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

A tálaláshoz

100g levesgyöngy

576 kcal
240g főtt tojás

372 kcal

Összesen 1337 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

A leveshez

0.9g olívaolaj

8 kcal
9.2g vöröshagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
5.4g spenót

1 kcal
5.4g rukkola

1 kcal
54.4g alaplé

4 kcal
5.4g burgonya

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal

A tálaláshoz

5.4g levesgyöngy

31 kcal
13.1g főtt tojás

20 kcal

Összesen 72 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
224 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1372.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
104 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
1054 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
135.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
117 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1376 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3300 micro

Összesen 333 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
46.8 g

Zsír

Összesen
81.7 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
895 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5488.3 g
Cink
4 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
416 mg
Vas
7 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
604 mg
Nátrium
4214 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
540.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
814 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
209 micro
K vitamin:
469 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
383 micro
Kolin:
755 mg
Retinol - A vitamin:
355 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5504 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13199 micro

Összesen 1337 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
23 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
229 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
299 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
718 micro

Összesen 72 kcal

Hozzávalók

A leveshez

2 ek olívaolaj
1 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
100 g spenót
100 g rukkola
1 l alaplé (húsleves kockából)
1 db burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chili ízlés szerint

A tálaláshoz

10 dkg levesgyöngy
4 db főtt tojás

Elkészítés

A leveshez

A húsleveskockából elkészítjük az 1 liter alaplevet.
A vöröshagymát megpucoljuk, apró darabokra vágjuk. Az olajon 5 perc alatt üvegesre pároljuk, majd belenyomjuk a fokhagymát is.
A hagymára dobjuk az átmosott rukkolát és baby-spenótot, kicsit megfonnyasztjuk őket.
Hozzáadjuk a meghámozott, feldarabolt burgonyát és az alaplevet.
Felforraljuk, sóval, borssal és chilipaprikával ízlés szerint ízesítjük, közepes lángon főzzük. Ha a burgonya megpuhult, a levest levesszük a tűzről, és turmixgéppel krémessé keverjük.
A tálaláshoz főtt tojást készítünk.
Langyosan fogyasszuk.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1593
Feltöltés dátuma: 2012. május 20.