Spárgaleves Polett konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Polett
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
63g fehér spárga9 kcal
-
30g sárgarépa11 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
33
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g fehér spárga70 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
266
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
58.4g fehér spárga8 kcal
-
28g sárgarépa10 kcal
-
10.5g vöröshagyma4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
2.3g leveskocka8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
Összesen
31
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 474.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 402 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 932 micro
-
β-karotin 2409 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 379 micro
Összesen
33
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3796.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 289 mg
-
Nátrium 3219 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 591 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1917 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 174 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 238 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7458 micro
-
β-karotin 19269 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 3036 micro
Összesen
266
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 443.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 871 micro
-
β-karotin 2251 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 355 micro
Összesen
31
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag fehér spárga
-
3 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 db leveskocka
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés
- A zöldségeket megmossuk, felkockázzuk, majd egy nagyobb lábasban a tűzre tesszük, és felöntjük vízzel. Belereszeljük a fokhagymagerezdeket, belerakjuk a leveskockát, és fűszerezzük.
- 45 percig, amíg megpuhul a spárga, közepes lángon főzzük.
- Galuskával vagy tésztával tálaljuk.
- Jó étvágyat!:)
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4325
- Feltöltés dátuma: 2013. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Polett
10 recept
Tele volt a piac spárgával, úgyhogy megjött a kedvem egy spárgaleveshez.:)