tészta halas tészta

Spagetti tengerész módra

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Lizinka_

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
88g pangasius

104 kcal
19g fekete olajbogyó

22 kcal
20g vaj

143 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
75g paradicsom

14 kcal
12g sűrített paradicsom

10 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
13g víz

0 kcal

Összesen 763 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
350g pangasius

417 kcal
75g fekete olajbogyó

87 kcal
80g vaj

574 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
300g paradicsom

54 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 3050 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír

34.4g spagetti tészta

128 kcal
24.1g pangasius

29 kcal
5.2g fekete olajbogyó

6 kcal
5.5g vaj

39 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
20.6g paradicsom

4 kcal
3.3g sűrített paradicsom

3 kcal
3.1g petrezselyem

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
3.4g víz

0 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
31.6 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
994.5 g
Cink
3 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
85 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
457 mg
Nátrium
251 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
202.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
228 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
335 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
79 micro
β-karotin
1082 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5381 micro
Lut-zea
836 micro

Összesen 763 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
126.2 g

Zsír

Összesen
102.6 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3978.1 g
Cink
10 mg
Szelén
350 mg
Kálcium
339 mg
Vas
27 mg
Magnézium
414 mg
Foszfor
1827 mg
Nátrium
1004 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
403.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
810.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
912 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
10 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
114 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
782 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1342 micro
Kolin:
371 mg
Retinol - A vitamin:
537 micro
α-karotin
317 micro
β-karotin
4329 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
21526 micro
Lut-zea
3345 micro

Összesen 3050 kcal

9% Fehérje
28% Szénhidrát
7% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
273.6 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
23 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
298 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1480 micro
Lut-zea
230 micro

Összesen 211 kcal

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
35 dkg pangasius (4 szelet filé)
25 db fekete olajbogyó
8 dkg vaj
2 gerezd fokhagyma
3 közepes db paradicsom
3 ek sűrített paradicsom
1 csokor petrezselyem
3 csipet fekete bors (vagy ízlés szerint)
só ízlés szerint
0.5 dl víz

Elkészítés

Az olajbogyókat kis darabokra vágjuk. A hal szeleteket felkockázzuk, a petrezselymet felaprítjuk. A paradicsomokat leforrázzuk, és lehúzzuk a héját.
A vajat egy nagyobb serpenyőben felhevítjük, és beledaraboljuk a fokhagymát. Kevergetve sütögetjük, majd kivesszük a vajból. (Csak a nyomát kell bennhagynia!)
A vajba tesszük a felkockázott halat, a finomra vágott petrezselymet és a darabolt olajbogyókat. Sózzuk, borsozzuk, és összesütjük.
Ezután hozzáadjuk a darabokra vágott paradicsomot és a sűrített paradicsomot is. Elkeverjük, felöntjük vízzel, majd fedő alatt készre főzzük.
A spagettit bő, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Tányérokra merjük a meleg tésztát, leöntjük a mártással. Két-három szem olajbogyóval díszítve kínáljuk.

Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 11
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 1826
Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 29.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - halas tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Lizinka_ 604 recept

Kedvenc paradicsomos halételünk újragondolt változata. Különleges ízhatása miatt már másokkal is sikerült megszerettetni! Szóval ez is néha asztalra kerül nálunk.