r
Nosalty Logó

Sós sütemény Dezsu konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dezsu
Sós sütemény Dezsu konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 933 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 5592 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 432 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    60.3 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    325 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2324.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    1738 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    512 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    121 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    501 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 933 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.4 g

Zsír

  • Összesen
    361.9 g
  • Telített zsírsav
    210 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    106 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1952 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13946.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    284 mg
  • Kálcium
    1163 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    235 mg
  • Foszfor
    1806 mg
  • Nátrium
    10425 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3071 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    228 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    724 micro
  • Kolin:
    994 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3008 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    715 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1206 micro
Összesen 5592 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    804 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    237 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 432 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejfölben elkeverjük a sót, az élesztőt és a 4 tojássárgáját.
  2. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a liszttel és a vajjal.
  3. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és a tetejét megkenjük a maradék felvert tojás felével.
  4. Fagyasztóba tesszük, keményre fagyasztjuk.
  5. Sütés előtt még egyszer megkenjük tojással.
  6. Megszórjuk ízlés szerint mákkal, sajttal,szezámmaggal, stb .Széles késsel felvágjuk tetszőleges formára, méretre.
  7. 230 C-fokos sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 230 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 3248
  • Feltöltés dátuma: 2016. december 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Cukrászdában már sokszor vettem, gondoltam, megpróbálkozom az elkészítésével...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk