Sós-sajtos rudacskák Diakától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
diaka74
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
13g kókuszzsír112 kcal
-
19g vaj134 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
2g só0 kcal
-
5g tojásfehérje3 kcal
-
19g sajt66 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g szezámmag1 kcal
-
0 kcal
Összesen
694
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
100g kókuszzsír892 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
12g só0 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
0 kcal
Összesen
5552
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
34.9g finomliszt127 kcal
-
7g sajt25 kcal
-
7g kókuszzsír62 kcal
-
10.5g vaj75 kcal
-
5.6g tojássárgája18 kcal
-
20.9g tejföl41 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
2.8g tojásfehérje1 kcal
-
10.5g sajt37 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0.1g szezámmag1 kcal
-
0 kcal
Összesen
387
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 47.1 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1366.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 776 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 311 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 306 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
694
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 137.1 g
Zsír
-
Összesen 376.5 g
-
Telített zsírsav 239 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10931.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 272 mg
-
Kálcium 2168 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 2035 mg
-
Nátrium 6210 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 400.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 493.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2490 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 227 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 318 micro
-
Kolin: 834 mg
-
Retinol - A vitamin: 2449 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 455 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 977 micro
Összesen
5552
kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 762.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 433 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
387
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
10 dkg sajt
-
10 dkg kókuszzsír
-
15 dkg vaj
-
4 db tojássárgája
-
3 dl tejföl
-
2 teáskanál só
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk.
- Lisztezett munkafelületen kb. 2 mm-esre nyújtjuk, a széleit levágjuk úgy, hogy egyforma rudakat tudjunk belőle csinálni.
- Megkenjük a tetejét tojásfehérjével, majd késsel, vagy derelyevágóval egyforma rudakra vágjuk.
- Zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük és először meghintjük egy kis piros paprikával, majd ízlés szerint megszórjuk a rudak tetejét sajttal, szezámmaggal, köménnyel, stb....
- 200 fokon kb 10-15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 2513
- Feltöltés dátuma: 2015. február 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
diaka74
24 recept
Gyorsan kész van, és még gyorsabban el is fogy :)