húsételek rántott hús

Sonkával-sajttal töltött rántott hús

Ildikó79

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Ildikó79

4adag

Idő

45perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

120 dkg sertés rövidkaraj (12 szelet)
20 dkg sonka (12 szelet)
20 dkg trappista sajt (12 szelet)
2 db tojás
20 dkg finomliszt
25 dkg zsemlemorzsa
5 dl napraforgó olaj

2146

Kalória

102g

Fehérje

83.6g

Szénhidrátok

153.4g

Zsír

261.6g

Víz

343.5g

Koleszterin

4.2g

Rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
14% Szénhidrát
25% Zsír

300g sertés rövidkaraj

498 kcal
50g sonka

69 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
28g tojás

35 kcal
50g finomliszt

182 kcal
63g zsemlemorzsa

247 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 2146 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
25% Zsír

1200g sertés rövidkaraj

1992 kcal
200g sonka

276 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
110g tojás

138 kcal
200g finomliszt

728 kcal
250g zsemlemorzsa

988 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 8583 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
25% Zsír

46.4g sertés rövidkaraj

77 kcal
7.7g sonka

11 kcal
7.7g trappista sajt

27 kcal
4.3g tojás

5 kcal
7.7g finomliszt

28 kcal
9.7g zsemlemorzsa

38 kcal
16.4g napraforgó olaj

145 kcal

Összesen 331 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
14% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
102 g

Zsír

Összesen
153.4 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
344 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3232.3 g
Cink
8 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
481 mg
Vas
6 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
1033 mg
Nátrium
1451 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
261.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
202 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
44 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
93 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
100 micro
Kolin:
265 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 2146 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
407.8 g

Zsír

Összesen
613.8 g
Telített zsírsav
130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
299 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
188 g
Koleszterin
1374 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12929 g
Cink
32 mg
Szelén
508 mg
Kálcium
1926 mg
Vas
23 mg
Magnézium
499 mg
Foszfor
4132 mg
Nátrium
5803 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
334.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
1046.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
809 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
178 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
373 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
86 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
401 micro
Kolin:
1060 mg
Retinol - A vitamin:
805 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 8583 kcal

17% Fehérje
14% Szénhidrát
25% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
23.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
500.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
225 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A hússzeleteket kiklopfoljuk, és megsózzuk.
Minden hússzeletre teszünk egy szelet sonkát és egy szelet sajtot, felgöngyöljük, és fogpiszkálóval átszúrjuk.
Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban fedő alatt megsütjük lassú tűzön.