Sonkás-zöldséges tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Csóti Heni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g farfalle464 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
50g főtt sonka70 kcal
Összesen
930
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g farfalle928 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
200g cukkini32 kcal
-
250g csiperkegomba53 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
100g főtt sonka140 kcal
Összesen
1859
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
22.4g farfalle83 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
7.2g sárgarépa3 kcal
-
18g cukkini3 kcal
-
22.4g csiperkegomba5 kcal
-
3.6g vaj26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
9g sajt32 kcal
-
9g főtt sonka13 kcal
Összesen
168
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 41.7 g
Zsír
-
Összesen 37.1 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1532.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 98 mg
-
Kálcium 401 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 588 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 309.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 602 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 364 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 291 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 3124 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2134 micro
Összesen
930
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 83.3 g
Zsír
-
Összesen 74.1 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3064.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 801 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 232 mg
-
Foszfor 1177 mg
-
Nátrium 634 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 619 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1205 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 728 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 581 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 6249 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4268 micro
Összesen
1859
kcal
- 8% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 222 micro
-
β-karotin 561 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 383 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tésztát bő, forrásban lévő sós, olajos vízben feltesszük főni, majd leszűrjük, félretesszük.
- A vajon megpirítjuk üvegesre a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és a gombát, majd kb. 5 percig sütjük. Aztán kb. 2-2,5 dl vizet adunk hozzá, a reszelt sajtot (vagy sajtszósz port) kevergetjük, amíg a sajt felolvad.
- Hozzáadjuk a sárgarépát és a cukkinit, amit előzőleg durvára reszeltünk, ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel, és még 5 percig főzzük.
- A végén a felkockázott vagy csíkozott sonkát/sonkaszalámit a tésztával együtt a zöldséghez adjuk. Felmelegítjük, és a végén sajtot szórhatunk rá. Vegetáriánusok őrölt napraforgómagot keverhetnek bele.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6864
- Feltöltés dátuma: 2012. július 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csóti Heni
61 recept
Már nagyon untam a húsos dolgokat, és már egy éve nem ettem tésztás dolgot, így nagyon ki voltam rá éhezve. Nagyon jólesett.