Sonkás-újhagymás csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
69g újhagyma13 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
25g csirkemellsonka24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
-
13g víz0 kcal
Összesen
663
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
276g újhagyma53 kcal
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
100g csirkemellsonka95 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
2653
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
15.6g újhagyma3 kcal
-
45.2g csirkemellfilé54 kcal
-
16.9g tejföl34 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
8.5g sajt30 kcal
-
5.6g csirkemellsonka5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
-
2.8g víz0 kcal
Összesen
150
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.5 g
Zsír
-
Összesen 41.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 281 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1506.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 366 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 657 mg
-
Nátrium 338 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 278.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 269 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 222 mg
-
Retinol - A vitamin: 245 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 277 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 535 micro
Összesen
663
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 246.1 g
Zsír
-
Összesen 167.2 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 1126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6026.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 231 mg
-
Kálcium 1466 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 2629 mg
-
Nátrium 1351 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 1114.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1077 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 353 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 78 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 246 micro
-
Kolin: 889 mg
-
Retinol - A vitamin: 982 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1109 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2138 micro
Összesen
2653
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
150
kcal
Hozzávalók
-
3 közepes db újhagyma
-
80 dkg csirkemellfilé
-
3 dl tejföl
-
1 db tojás
-
15 dkg sajt
-
10 dkg csirkemellsonka
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
-
5 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
Elkészítés
- Csirkemellszeleteket ízlés szerint sózzuk.
- Olajjal kikent tepsibe fektetjük, őrölt borssal megszórjuk, aláöntjük a vizet, és fóliával letakarva kb. 30 percig sütjük.
- Hagymát a zöld szárával együtt felkarikázzuk, a sonkát felcsíkozzuk.
- Tejfölt kikeverjük a tojással, hozzáadjuk a hagymát, sonkát és a reszelt sajtot (hagyjunk egy keveset a tetejére is), ízlés szerint fűszerezzük.
- Tepsiről levesszük a fóliát, hússzeletekre halmozzuk a szószt. Maradék reszelt sajttal megszórjuk.
- Fólia nélkül visszatesszük sülni, amíg a sajt szépen megpirul a tetején.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 262
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11954
- Feltöltés dátuma: 2018. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Családom egyik kedvenc eledele a csirkemell.