muffin sós muffin

Sonkás-sajtos tojásmuffin

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

sodrofa

2adag

Előkészítés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

110g tojás

138 kcal
92g újhagyma

18 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
5g sajt

18 kcal
5g vaj

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sonka

69 kcal

Összesen 304 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

220g tojás

277 kcal
184g újhagyma

35 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
10g sajt

35 kcal
10g vaj

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g sonka

138 kcal

Összesen 606 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

29.2g tojás

37 kcal
24.4g újhagyma

5 kcal
30.5g piros kaliforniai paprika

7 kcal
1.3g sajt

5 kcal
1.3g vaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.3g sonka

18 kcal

Összesen 82 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
377 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1188.7 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
134 mg
Vas
3 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
256 mg
Nátrium
727 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
213.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
131 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
120 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
295 mg
Retinol - A vitamin:
204 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
1871 micro
β-crypt
471 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1163 micro

Összesen 304 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
34.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
754 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2377.4 g
Cink
4 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
269 mg
Vas
6 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
512 mg
Nátrium
1455 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
426.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
262 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
239 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
251 micro
Kolin:
589 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
3742 micro
β-crypt
942 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2325 micro

Összesen 606 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
496 micro
β-crypt
125 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
308 micro

Összesen 82 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
2 db újhagyma
1 db piros kaliforniai paprika
10 g sajt (reszelt)
10 g vaj
1 csipet só
1 csipet bors
100 g sonka

Elkészítés

Verjük fel a tojásokat egy műanyag tálba. Vágjuk össze kis kockára a hagymát, a paprikát és a sonkát.
Keverjük össze az összes hozzávalót. Picit olajozzuk ki a muffin sütőformát és töltsük meg a tojásos keverékkel 3/4- ig.
Előmelegített sütőben ( 180 °C ) süssük készre a tojásos muffinokat 15-20 perc alatt. Ezzel el is készült.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 128
Tegnapi nézettség: 12
7 napos nézettség: 108
Össznézettség: 11494
Feltöltés dátuma: 2022. április 27.

Ajánló

Tipp: A sonkát akár szalonnára vagy kolbászra cserélhetjük. Bármilyen sajtot használhatunk hozzá ízlés szerint. Nyugodtan változtassuk meg az összetevőket. Tökéletes ahogy van, de tálalhatjuk egy könnyű salátával vagy pirítóssal is.