szendvics tortilla

Sonkás-mozzarellás chilis quesadilla

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

dorcus89

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

10perc

Összesen

15perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

20% Fehérje
21% Szénhidrát
23% Zsír

80g tortilla lap

260 kcal
60g sonka

83 kcal
125g mozzarella

374 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 858 kcal

20% Fehérje
21% Szénhidrát
23% Zsír

80g tortilla lap

260 kcal
60g sonka

83 kcal
125g mozzarella

374 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 858 kcal

20% Fehérje
21% Szénhidrát
23% Zsír

28.5g tortilla lap

93 kcal
21.4g sonka

29 kcal
44.5g mozzarella

133 kcal
0g bors

0 kcal
5.7g olívaolaj

50 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

20% Fehérje
21% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2948.4 g
Cink
4 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
663 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
542 mg
Nátrium
1650 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
84 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
224 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 858 kcal

20% Fehérje
21% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.1 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2948.4 g
Cink
4 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
663 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
542 mg
Nátrium
1650 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
84 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
224 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 858 kcal

20% Fehérje
21% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
18.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1049.3 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
236 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
587 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 305 kcal

Hozzávalók

2 db tortilla lap (chilis, de lehet sima is)
6 dkg sonka (3-4 szelet)
125 g mozzarella (1 csomag)
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A sonkát vékonyra szeleteljük, a mozzarellát felszeleteljük. Fogjuk az egyik tortilla lapot, és ráhalmozzuk a sonkát, sajtot, majd rátesszük a másik tortilla lapot.
Ezután a serpenyőt felhevítjük, beleöntjük az olajat.Csak akkor rakjuk bele a kész "szendvicset", ha már nagyon forró a serpenyő, majd ezután vegyük közepes fokozatra.
Addig sütjük így, amíg jó ropogós nem lesz a tortilla, időnként megfordítjuk.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 102
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7561
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 18.

Ajánló

Bármilyen más hússal-sajttal elkészíthető. Nekem chilis tortillám volt itthon, ez nagyon megdobta ezt az egyszerű ételt, de sima tortillával is finom!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - tortilla

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - mexikói
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék húsból ,
  - maradék tojásból
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

dorcus89 81 recept

Elalváshoz nekem kell a tévé. Általában beállítom valamelyik csatornát, majd szépen elalszom rá. De nem mindig sikerül az alvás, így leltem rá erre a receptre. A főzős csatornát kapcsoltam be, ahol egy hölgy épp quesadillát készített. Bree sajttal és szőlővel. Annyira jól nézett ki, és annyira egyszerű volt, hogy tudtam, másnap reggelire ezt fogok készíteni. Szerencsém volt, mert tortilla volt itthon, viszont a bree sajt elfogyott, szőlő szezon meg még nincs. Ebből jött ez a recept. Szeretek fűszerezni, de itt nincs erre szükség. Egyszerűen nagyszerű és laktató ez a recept. Tökéletes reggelire vagy vacsorára is.